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令人垂涎的草莓

我家窗前的葡萄架下栽了一些草毒,每年春天揭去蓋在越冬葡萄藤上的干草時(shí),草莓便開始破土抽芽了。

草莓是多年生草本植物,屬薔薇科。草莓有復(fù)葉、小葉三片,呈橢圓形,邊緣呈鋸齒狀,它還有匍枝。草莓有野生的,也有人工栽培的。其主要種類有鳳梨、麝香等。草莓在我國(guó)許多地方都有栽培。

剛剛長(zhǎng)出的草莓秧,全株密布細(xì)細(xì)的茸毛,葉子的葉柄是嫩嬌嬌的綠色,毛茸茸的,十分惹人喜愛。隨著時(shí)間的推移,小小的草莓幼苗一天天地長(zhǎng)大,變綠。大約一個(gè)多月的時(shí)間,草莓能長(zhǎng)到半尺多高。這時(shí)候,它就不再向上生長(zhǎng),而開始打骨朵了。

草莓的花大多是白色的,也有粉紅色的.直徑一般3厘米左右。草莓的花有五片花瓣兒,中央是金黃的短而密的花蕊。雖然草莓的花不如菊花那樣高雅,也不如茉莉花那樣芬芳,但它卻有菊花和茉莉花所無法相比的累累果實(shí)。草莓的花期約為一周?;ㄆ谝贿^,花瓣兒便開始脫落,只剩下一個(gè)殘留著花蕊的塔形花朵。再過一個(gè)月左右,這花朵便是誘人的草莓果啦。

草莓很誠(chéng)實(shí),開多少花,就結(jié)多少果。一般來講,一株草莓,草莓能結(jié)四五個(gè)果。草莓果有球形和心形的。成熟的草莓顏色鮮鮮紅或暗紅,如同顆顆寶石點(diǎn)綴于綠葉之間。草毒沒有皮兒,也沒有核兒,只是在表面上排列著許多很小的小顆粒,也許這就是它的種子。果肉多是純白色或粉紅色,肉質(zhì)非常細(xì)膩、柔軟,幾乎不用嚼就可咽下。草莓果含有大量脂肪和多種維生素,味道很美,甜絲絲、酸溜溜的,還帶著沁人心脾的清香。

草莓的吃法有好多種,可以制成果酒、果醬、果汁露、酸莓湯等;也可以不作任何加工地生吃,不過這樣似乎有些可惜。我通常這樣吃:把洗凈的草莓果放在杯中,用小勺把它擠爛,可以少加些白糖,然后涼開水一沖——一杯清涼可口的酸莓湯便制成了。沾一沾唇,??!真是又酸又甜,美味無窮!

草莓的繁殖方式主要靠播種和分株,分株尤為主要。夏末,草莓結(jié)完了果,就開始分株,也就是平時(shí)所說“串根子”,像吊蘭那樣。但并不是根子,而是匍枝。從莖部抽出的匍枝遇到疏松而濕潤(rùn)的土壤就會(huì)扎進(jìn)去,生根發(fā)芽。在氣候條件允許的情況下,它可以再生出七八株草莓秧。這些新秧當(dāng)年是不能結(jié)果的,不過,第二年,它們的果實(shí)便可以堆成一個(gè)淡紅的小丘啦。

草莓成熟時(shí)正值北方水果淡季,這就使它受到人們的歡迎。若是廣泛栽培,不僅能收到很大的經(jīng)濟(jì)效益,而且可使更多的人吃上令人垂涎的草莓果。

簡(jiǎn)評(píng):

本文最大的特點(diǎn)就是條理清晰,語言簡(jiǎn)潔樸實(shí)。文章以草莓的生長(zhǎng)過程為序,先是“剛剛長(zhǎng)出的草莓秧”,接著“一天天長(zhǎng)大,變綠”,“打骨朵”,然后開花,花期一過,結(jié)果。以時(shí)間為序把草莓的生長(zhǎng)過程介紹得詳盡而有規(guī)律,使人一目了然。最后又介紹了草莓的吃法和繁殖方式,從價(jià)值和栽培方面對(duì)這一水果做補(bǔ)充說明,使讀者對(duì)草莓有了一個(gè)更加全面的認(rèn)識(shí)。

全文思路清楚,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),在語言上注重準(zhǔn)確,自然。如介紹草莓的葉“草莓有復(fù)葉、小葉三片,呈橢圓形,邊緣呈鋸齒狀,它還有匍枝”,用平實(shí)的語言說得清楚明白;介紹草莓的果,“一般來講,一株草莓能結(jié)四五個(gè)果。草莓果有球形的和心形的,成熟的草莓顏色鮮紅或暗紅,如同顆顆寶石點(diǎn)綴于綠葉之間”。在平實(shí)的基礎(chǔ)上恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用了描寫的方法,有助于更好地說明事物,使得粒粒草莓果如在眼前。

全文自然流暢,寫得頗具章法,讀后使人受益匪淺。

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