那個(gè)溫文爾雅的太極導(dǎo)演李安說過:“每個(gè)人心中都有一個(gè)斷背山。”每個(gè)人心中都有一個(gè)與世隔絕的完美世界,它像一朵眩目的花,永遠(yuǎn)在一個(gè)神圣的角落盛開著。只是,有時(shí),它是現(xiàn)實(shí)播下的種,可以變成果實(shí),然后完美謝幕,等待另一顆種子的到來
當(dāng)我在攝影欄中看到一個(gè)青色地平線上有著藍(lán)天白云樸實(shí)笑臉的《凈界》時(shí),我就決定了,那個(gè)純凈的地方就是我心中的斷背山,我心中的凈界。
那里,是萬眾矚目的青藏高原。
于是,在中考這根崩了很久的弦松開后,趁下一根弦還未崩緊,我踏上了凈界之旅。
旅行團(tuán)一行五人,坐火車去西寧。
火車快到秦嶺,家鄉(xiāng)的小丘陵漸漸變成青翠壯麗的大山。不是第一次看到了,但每次都會(huì)讓我自卑,在山的下面,我們顯得太渺小,卑微,而它僅僅是一座山。夜里,濃墨澆成的山影中,偶爾有一星燈影閃過,愈顯孤單。不禁讓人想到,住在這里的人該是如何寂寞,夜里,是不是會(huì)害怕。也許這些問題都很多余,卻又總是讓人感嘆。
清晨,窗外的主色調(diào)已是干渴的黃色。房屋是一個(gè)個(gè)黃色的立體直角梯形。在我們眼里,一切都新鮮起來。從沒見過這樣荒瘠的山,這樣簡單的房。但山下的平地還是有許多各種各樣的田地。只有看到這些才知道,家鄉(xiāng)“天府之國”的名頭不是虛設(shè)的。
經(jīng)過20小時(shí)的火車,我們到達(dá)青海的省府,西寧。
導(dǎo)游把我們帶往西寧附近的一個(gè)民俗村。路上,他指著好像在不遠(yuǎn)處的一脈群山笑著說:“那就是傳說中的祁連山。”“傳說中”這三個(gè)字是很貼切的。我看著那山脈,忽然就心生景仰,那就是傳說中的祁連山啊~其實(shí)那景仰仔細(xì)想想是沒來由的。印象中并沒有在任何神話故事,傳奇小說中看到過祁連山的名字,連《山海經(jīng)》里都只有天山,沒有祁連山。難道是因?yàn)?,它和天山很?
我們?cè)谕磷迕袼状謇镄蕾p歌舞,這種東西我是不大有興趣的,包括他們的雜技“輪子秋”,一個(gè)可以轉(zhuǎn)的包有彩布的立軸,一邊一個(gè)秋千式的木板吊在繩上,兩個(gè)或四個(gè)土族人站在上面一邊快速轉(zhuǎn)動(dòng),一邊擺出各種好看的造型。
到達(dá)高原的第一餐就坐在這個(gè)土族民俗村的炕上吃的,真是豐富的一餐,各種特色的野菜,特別制法的羊肉,配著助于消化羊肉的咸茶,還有當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的土豆,變著做法端上桌。
確實(shí)是不錯(cuò)的晚餐,只是分量太足,害我們浪費(fèi)了不少,心里很不是滋味。
青稞酒這種經(jīng)典飲品,我喝過不止一次,奇怪的是,每次喝味道都不一樣。
晚上,慕名到西寧的夜市去看看,有不少藏風(fēng)首飾,不過我們是要去西藏的,就沒必要在這兒買了。夜市中有不少燒烤小攤,大多是四川人的。我們吃了幾串羊肉,板筋,沒什么特色。不過后來在夜市口喝的酸奶倒是美味,濃稠的酸奶上一層淺黃的油膜,放一大勺糖,酸甜交織,吃得我們留戀忘返。
青海是回族自治區(qū),有許多清真飯館,里面得菜是沒有豬肉的,街上的人大多都戴著回族特有的小白帽和頭巾。
到西寧的第一個(gè)早上是在一個(gè)西寧有名的清真羊雜碎店吃的?;刈宓难螂s碎和我們的羊雜湯是很不一樣的,是真正的羊雜碎,湯里都是羊頭上的零散部分,像眼睛之類的,和胃。當(dāng)然,還放有很多胡椒,其實(shí)我覺得胡椒湯很美味的,但是青海這樣的高寒地帶,每一餐都有胡椒,后來見湯就躲。配合湯一起的是一塊白面餅或一個(gè)硬面包,二選一。硬面包看起來是很有食欲的,很可愛,但吃起來就有了食不下咽的感覺,相反,樸素的白面餅還稍好些。湯可以加入辣椒末一起喝,很多回民都是這樣吃。不過我們用羊雜碎蘸著辣椒末吃,這是我們四川的傳統(tǒng)吃法。