“青帳子,綠屋子,滴哩嘟魯掛珠子。”大家知道這是什么嗎?它就是遠(yuǎn)近馳名的葡萄。
葡萄是我國最具有特色的水果之一。它是世界上面積最大,也是營養(yǎng)成分最高的水果之一。它主要特點是:結(jié)果早,產(chǎn)量高,樹姿優(yōu)美,適應(yīng)性強,營養(yǎng)成分極高。它既能綠化鄉(xiāng)村,又有高經(jīng)濟(jì)價值收入的植物。
“水晶明珠”是人們對葡萄的愛稱,因為它果色艷麗,多汁多肉,極具口感,營養(yǎng)豐富。葡萄的含量在百分之10到百分之40,并且,含有多種維生素,以及多種元素量,有利人體健康。
葡萄在世界的種類特別多,別說全國了,就連我們中國的葡萄就有大約4000多種,在新疆維吾爾葡萄像在雨后春筍般的出現(xiàn)在你眼前,猶如點綴著一副多姿多彩的畫。還有一種如紫紅渾圓,珠光寶氣的“龍眼”被譽為“北國明珠它子小味甜”,果肉可達(dá)600克。“北國明珠豐產(chǎn),也是早晚期結(jié)果的,長壽樹”可連續(xù)高產(chǎn)30年之久。
葡萄不僅可以鮮食,還可以加工成葡萄干,制成葡萄酒,據(jù)說1萬噸的葡萄酒可以節(jié)約600千克做酒的糧食。葡萄皮可以提取工業(yè)原料石酸,葡萄子可以加工成油,提煉單寧。
葡萄渾身都是寶啊。