星期天,陽光明媚,媽媽和我一起興致勃勃,興高采烈地來到了湖里區(qū)文化館做餅干,進了房,四個人一組。阿姨把材料放好了,有黃油、面粉、奶油、煉奶。
第一步,把面粉倒進大盆里,再把黃油、煉奶、奶油也倒進去。
第二步,把大盆里的東西,用手捏一捏,揉一揉制成一個個大圓球。
第三步,用搟面杖把圓球壓成0。3公分厚的面皮,拿各式各樣的模具制成多種形狀的面皮,再把小面皮放進烤爐里。
出爐了,我大口大口地吃起了香甜的餅干,我知道,只有自己做的才是世界上最好吃的。
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