我的家鄉(xiāng)在宜賓,是藕的盛產(chǎn)地,它生產(chǎn)在污泥里。
炎熱的夏天到了,正是藕葉最美的時(shí)候,綠綠的藕葉又大又圓,像一把綠絨小傘。在雨后的清晨,你會(huì)看見(jiàn)一顆顆晶瑩剔透的露珠,在綠綠的藕葉上滾來(lái)滾去,非常惹人喜愛(ài)。
過(guò)了一段時(shí)間,藕開(kāi)花了,雪白雪白的,形狀跟荷花差不多,花瓣大大的,掉在水里,像小船一樣在水里蕩來(lái)蕩去,非常美麗。又過(guò)了一段時(shí)間,藕花開(kāi)始結(jié)果了,金秋時(shí)節(jié),農(nóng)民伯伯們把藕從污泥里挖出來(lái),它不像蘋(píng)果梨子那樣高高的掛在枝頭上炫耀自己,它那樣骯臟,到處是污泥,還帶著臭味。但是經(jīng)過(guò)水的沖洗,終于露出了真面目:一節(jié)連著一節(jié),想嬰兒的手臂,白白胖胖的。一節(jié)偶有三四節(jié),如果你用刀把一節(jié)藕切開(kāi),,就會(huì)看到橫切面上有一個(gè)一個(gè)小小的孔。雖然藕被切斷了,但是它的絲還連在一起,難怪人們常說(shuō)“藕斷絲連”,原來(lái)就是這個(gè)意思。
藕不僅可以煮來(lái)吃,還可以炒著吃,烤著吃……我最喜歡吃的也是藕,因?yàn)橛幸淮危矣斡竞蠡氐郊?,一開(kāi)門(mén),一陣清新?lián)浔嵌鴣?lái),我問(wèn)媽媽:“這鍋里煮的事什么呀?”“是藕燉鴨子”媽媽回答。等飯菜上桌后,我狼吞虎咽地吃著藕,還喝了三碗湯,肚子成了大西瓜都還想吃,真讓人垂涎三尺!
藕全身都是寶,可以清熱,藕葉和藕節(jié)可以做成中藥,曬干了可以做成藕粉。
我非常的敬佩藕,因?yàn)樗?ldquo;出污泥而不染”的品質(zhì)。想公安戰(zhàn)士,緝毒人員……他們都具有藕這樣的精神。我愛(ài)藕,更愛(ài)具有藕這樣精神的人。