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端午的粽子

端午節(jié)就要到了,我和媽媽正在準備粽子了,那可真是叫一個熱火朝天……

芝麻、紅豆、糯米……媽媽正在一絲不茍地檢查原料。而我這兒卻一派喜慶“洗刷刷,喜刷刷!” 一陣小曲傳了出來,原來是我在洗粽葉呢!

沒過多長時間, 就可以開始包了。首先,把粽葉卷成錐形。再用我獨創(chuàng)的“填鴨十八法”把餡料塞進去。要說這餡料,倒有點講究,可是經(jīng)過我精挑細選的。再告訴你一個小秘密,我在三個粽子里放了長生果(花生米)誰吃到誰幸運噢!

接下來,就是煮粽子了,雖然只煮了半個小時,但對我來說也是度秒如年。終于,功夫不負有心人,但當我揭開鍋蓋,我臉上的興奮立刻變成了失望,原來,我引以為傲的最大粽子已經(jīng)煮成稀粥。出來的餡料悠然自得,不停地游來游去。那塊肉最悠閑,還扭動地腰肢,正擺著各種造型。不管怎么樣,飯還是要吃的,雖然最大的開了,其他的還不錯啊!

端午前夕的粽子,就如此鮮美可口,不知道那即將到來的端午節(jié),又會給我什么樣的驚喜呢?

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