西瓜

 　　瞧一瞧，你樂了；聞一聞，你醉了；嘗一嘗，你的心里甜透了。水果家庭中是哪個有那么大的魅力？那當然是西瓜家族了。

  　　聽爸爸說：“西瓜的老祖宗生于非洲撒哈拉沙漠的熱帶干旱區(qū)，早在2000多年前就在中國安家。西瓜是一種一年生蔓性草本植物，造合在高溫干燥的氣候和排水良好，土層深厚的沙質(zhì)土壤。”   　　西瓜外面是綠色帶墨色斑紋或是深綠色的；切開后，呈現(xiàn)出紅色的瓤，看著垂涎三尺；紅色的瓤里面還帶這一顆顆白中帶黃或黑色的籽。   　　西瓜家庭中，個個都是頂呱呱的。比如馳名中外的“綠沙王”，產(chǎn)自“長壽之鄉(xiāng)”如皋的寶島—長青沙。島內(nèi)河網(wǎng)遍布，綠樹成蔭，水清草茂，為它的生長提供了獨厚的條件。還有“京欣一號”，是“綠沙王”的親近，因為它們與其它西瓜不同，它們可是地地道道的中國瓜，中晚熟品種。其中“綠沙王”，還在2001年11月因皮薄、瓤紅、甜爽、多汁、肉脆獲得“中國國際博覽會金獎”呢。什么煙臺的蘋果，新疆的葡萄，都不如寶島的“綠沙王”。難怪人們都說：要吃好西瓜，請到長青沙。   　　西瓜中還含有大量的葡萄糖，類胡蘿卜素、維生素C、礦物質(zhì)、枸杞堿和多種氨基酸，具有消熱利濕、止渴利尿登功效。元代方費在《食西瓜》詩中寫道：“縷縷花衫沾垂碧，痕痕丹血搗膚紅，香浮笑語牙在水，涼入衣襟骨有風。”   　　由此看來，西瓜真是水果家族中最有魅力的。