我的老家在奉化,這是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,并且有很多美味特產(chǎn)的一個(gè)地方。這些美食令我難忘。
我們先從比較有名而熟悉的說起,那就是聞名中國的奉化水蜜桃。因?yàn)榉罨瘬碛蟹浅_m合水蜜桃生長的環(huán)境,所以這里的桃子特別好吃。這里的水蜜桃一咬下去就會(huì)有甜汁融入你的嘴巴,有滋潤心田的感受。但是我認(rèn)為是有一點(diǎn)點(diǎn)硬的好吃,又酸又甜,有嚼勁。 還有就是奉化的筍了。一進(jìn)山里的公路,周邊都是茂密的竹林。春夏時(shí)節(jié),竹林里的筍有的破土而出,有的像害羞的小姑娘,還躲在地底下。這些筍挖掘出來后可以制作成油燜筍和咸菜筍,對我來說是早飯時(shí)的最佳的下飯菜。 芋艿頭也是奉化的特產(chǎn)。芋艿頭圓得可愛,一圈圈淡淡的微紫色似乎也很誘人。我們奉化人喜歡烤著吃,烤時(shí)散發(fā)出陣陣清香,你會(huì)忍不住被勾起的食欲。咬上一口,它在口中慢慢融化,潤滑香糯,吃下后腸胃舒暢,唇齒留香,有著無窮的回味。有一句俗語這樣講:吃過奉化芋艿頭,跑過三關(guān)六碼頭。一語道出了奉化芋艿頭的名氣之大。 我們家鄉(xiāng)的美味當(dāng)然不止這些,不能再寫了,再寫下去,我的口水就要流下來了。