學(xué)包包子

在我的腦海里，記著許許多多的事，有高興的、難過的、開心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的，還是那件成功的事。

春節(jié)就要到了，奶奶開始忙碌起春節(jié)的主食----包子。和好面、配好肉餡后，一個個漂亮、飽滿的包子從奶奶手中旋扭著脫穎而出。奶奶讓我也學(xué)著包包子，我想：在包餃子這方面我一向是所向披靡、無師自通，包包子怎么會難倒我呢？

我拿起一塊面皮，舀上滿滿一勺肉餡，學(xué)著奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉餡放得太多，旋兒沒打好，肉餡全漏出來了。我不甘心，又重新包第二個包子。吸取上次的教訓(xùn)，我只放了一點肉餡。好像是老天存心和我過不去，因為肉餡放的太少，旋兒根本捏不起來。我的信心受到了強大的打擊，怎么餃子這么容易包，而包子卻這么難呢？

我有重新拿起一塊面皮，學(xué)著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒想到新的問題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了，就是對不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的觀察下我終于看明白了：用食指和大拇指驅(qū)動包子慢慢旋轉(zhuǎn)，中指和無拇指扭出一個個旋跡。抓住了訣竅，我的技術(shù)步步高升，包的一個比一個漂亮，一個比一個出色。

通過這件事我明白了，人不是一生下來就什么都會做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。