自制“葡萄酒”

你自已親手制做過葡萄酒嗎？今天我便做了一瓶“葡萄酒”。

媽媽和我先去洗了手，然后就開始制作“葡萄酒”了。首先，把洗凈晾干的葡萄粒摘下來，（注意，壞的要扔掉）放到一個超大的碗里。接著，在葡萄上放上白砂糖，比例是3/10。然后用手把葡萄捏碎，直到確信沒有漏網(wǎng)之魚的圓粒葡萄。

誘人的香味讓我忍不住嘗了一口，美味極了！

接下來把葡萄汁倒進一個大玻璃瓶里，蓋上蓋就可以了。發(fā)酵15天后，葡萄汁變成紅色，用紗布過濾一下，第二次１５天的發(fā)酵后，即可引用。味道甜美。

而我呢，因為葡萄汁太多，所以我就把剩下的喝掉了。哈哈。

葡萄汁更可口，葡萄酒更甜美。