炸土豆是一種牽掛

回家鄉(xiāng)的那幾天，是那么的短暫，那么的珍貴。而我又是那么的喜歡家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的樹，家鄉(xiāng)的羊腸小路，還有家鄉(xiāng)的小伙伴，我都記在了心里。

而有一種東西，我不能忘，應該說我不能忘，那是爺爺?shù)恼ㄍ炼?，爺爺?shù)恼ㄍ炼?，甘甜，清爽，有種說不出的清爽。每年回家，餐桌上必定有一碗炸土豆，那是爺爺專門給我準備的，誰都不許動，不許夾，爸爸媽媽有不敢說我，因為總是有爺爺為我撐腰。

在家鄉(xiāng)，爺爺是我的保護神，爺爺?shù)恼ㄍ炼挂渤蔀槲业拿朗?。年復一年，日復一日，那天早上，天蒙蒙亮，我即將面對人身中的一級階梯。奶奶就打來電話，爺爺舊病發(fā)作，連氣都喘不過來了。

那級階梯。我最中還是跨了上去，到了武漢，就拿一步之遙，爺爺還是。咽下了最后一口氣。車子上非常安靜，大家陷入沉默，然后有了抽泣聲。緊接著，便是大哭一場。

在葬禮上，又是那碗炸土豆，沒有那種說不出來的味道，沒有那個清爽的味道。那是奶奶做的，爺爺?shù)恼ㄍ炼?，早已成為一種牽掛