這幾天的鼓浪嶼實踐活動,豐富多彩,令我難以忘懷,我們去了陳嘉庚紀念館,去了百鳥園,玩了陶泥,還游了鼓浪嶼??墒俏矣∠笞钌畹倪€是在實踐基地中,和同學一起,做水果拼盤。這個活動分為兩大類,一:買水果,二:制作水果拼盤。
我們先去買水果,一到菜市場,各種各樣的水果印入眼簾……紅通通的蘋果,水汪汪的鴨梨,紫得發(fā)黑的桑葚……選哪個好呢?面對著琳瑯滿目的水果,我一下子傻了眼!20塊錢要買啥呢?還好老師把我們帶到一個個攤位前,幫我們挑選最新鮮,最漂亮,最便宜的水果。不一會兒,20塊錢花光了,而我們卻收獲了滿滿三袋的水果。
我們買的水果可多了,有蘋果,楊桃,桑葚,火龍果……老師先教我們用楊桃擺盤,先把楊桃切成兩半,然后豎的切成一小片一小片,放到盤子的邊沿,輕輕地拍倒,盤子里立刻加上了一圈花邊。而我們的火龍果才叫好玩,前面的葉子向上翹,后面的一半圓圓的。把它橫著一放,嗨!好一只小金魚??!在它的中間切上兩刀,在頭的兩邊分別插上牙簽,在牙簽的尖頭處插上小西紅柿。這樣一只可愛的小金魚誕生了。蘋果我們是這樣做的,將蘋果切成兩半,從中間開始斜著切入,左一刀,右一刀,再在旁邊同距離處繼續(xù)左一刀,右一刀的切,正好切出一個V字型,把一半全部切完后,將一小塊一小塊的蘋果合在一起,在正中間切入一刀,然后將切好的蘋果向兩側拉開,變成了一艘小船,我們又在中間放上了幾顆桑葚。小西紅柿還能做兔子呢!把下面的皮連著果肉切去一塊,在這一小塊果肉上切出一個小三角形,然后在上面切一刀,把一小塊西紅柿塞進去,一只小兔就“出生”了。
實踐活動讓我難忘。