龍蝦記

 一、買龍蝦

  上午，媽媽給我一張紅燦燦的一百元大鈔，吩咐我和老爸一起去買龍蝦。我一蹦一跳的來(lái)到了菜市場(chǎng)，找到了賣龍蝦的攤位。經(jīng)過(guò)我們精心挑選，買

了兩斤大龍蝦。

二、洗龍蝦

   回到店，我迫不及待的吵著爸爸要洗龍蝦，爸爸在我死纏硬鬧下無(wú)奈的答應(yīng)了。開(kāi)心的我目標(biāo)鎖定一個(gè)大龍蝦，伸手就抓“哎呀”旁邊的小龍蝦夾 了我一下。急的爸爸說(shuō)：“小祖宗，快走開(kāi)。”可我還是堅(jiān)持要洗，爸爸耐心的教了我洗龍蝦的要領(lǐng)。盡量抓小的，抓起來(lái)的時(shí)候要抓背部，先掐掉頭 ，然后掐掉尾部的筋，最后用刷子把龍蝦殼刷干凈就大功告成了！

三、燒龍蝦

  終于開(kāi)始燒龍蝦了，先把龍蝦與洋蔥、青椒、大蒜等作料放到一塊兒。然后倒一些油在鍋里，一會(huì)兒油燒開(kāi)了把龍蝦和準(zhǔn)備作料一起放入鍋中，翻炒幾次再加上鹽、黃酒燜上十分鐘左右，加入雞精就可以了！

四、吃龍蝦

 一盆香噴噴的龍蝦出鍋咯，我瞄準(zhǔn)一個(gè)“老大”抓起就啃，一會(huì)兒吃了好幾個(gè)，卻疏忽了鉗子里的肉。細(xì)心媽媽告訴我鉗子里面還有肉，不知不覺(jué)中我桌前的龍蝦殼已經(jīng)堆成了一座“小山”。

呵呵！今天的龍蝦味道真不一般，因?yàn)檫@里面有我一份功勞。