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我學(xué)會(huì)了煮餃子

最近我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煮餃子,所以我很開(kāi)心。

     做法很簡(jiǎn)單,因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)了?,F(xiàn)在我就把我的經(jīng)驗(yàn)傳授給你們。先把鍋洗干凈,再添水,然后點(diǎn)火燒水,在燒水的時(shí)候可以打調(diào)料,再等到水開(kāi),這可是有竅門(mén)的喲,你用耳朵仔細(xì)聽(tīng),當(dāng)你聽(tīng)到水嘟嘟響的時(shí)候說(shuō)明水沒(méi)有開(kāi),請(qǐng)你不要著急,在響聲過(guò)后水不響時(shí)說(shuō)明水開(kāi)了,用我媽媽的一句話叫“開(kāi)水不響,響水不開(kāi)。”

  然后放餃子,把餃子放入鍋后就要用鍋鏟從鍋邊往里推,這樣是不要讓餃子沾鍋,要是沾鍋了就會(huì)把餃子皮弄破,就不好吃了,要是看見(jiàn)鍋蓋大氣冒起的時(shí)候,你就往鍋里放點(diǎn)冷水,并推一下,蓋上鍋蓋。這樣一共要點(diǎn)三次冷水。到第四次時(shí)不用點(diǎn)水了,可以關(guān)火起鍋了,一盤(pán)熱氣騰騰的餃子起鍋了。

  簡(jiǎn)單嗎?大家一起和來(lái)試試吧,給爸爸媽媽也煮一盤(pán)餃子吧。

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