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燒菜飯

在綠野村的第三天上午,我們要自己做一次菜飯,這對許多同學(xué)來說都是一個很新鮮的嘗試,所以,大家都很興奮。

我們以小隊的形式去燒菜飯,同學(xué)們帶著食材跟隨老師來到了一個籃球場的邊緣,那兒已經(jīng)架好了十幾個大鐵鍋子,我們小隊就用了其中的兩個。大家都開始熱火朝天地動起手來。

我們組決定先炒雞蛋。我們先有模有樣地把雞蛋打在碗里,再往鍋里倒進一些油,等到油熱了,我們開始緊張了,不敢把雞蛋倒進這滾燙的油鍋。還好有個男生,自告奮勇地去倒雞蛋。雞蛋一入鍋,就聽見“嗞啦”一聲,油往四處濺,這個男生立馬把手收回來,嚇得直往后退。雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地“喊”,好像在說:“好燙!好燙!”大家都不敢用鏟子去炒蛋,于是,把小鏟子你傳給我,我傳給他。最后,眼看雞蛋快炒焦了,我一把把鏟子拿了過來,開始用鏟子小心翼翼把雞蛋翻了個身,再把雞蛋快速地打散,既讓它不變焦也能讓它快速變熟。這是我第一次炒菜,雖然有點趕鴨子上架,但我領(lǐng)悟到炒菜原來并沒那么恐怖,只要勇敢邁出第一步就好了。很快,翻來覆去地炒了幾下后,雞蛋炒熟了,同學(xué)遞給我已經(jīng)切好的蔬菜,我把蔬菜倒進鍋子里,鍋子再一次沸騰了,這次,我不再那么戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、小心謹(jǐn)慎了,而是用力地用鏟子“鏟”著鍋子,不時發(fā)出鏟子與鍋子觸碰產(chǎn)生的“咚咚”聲。就在我燒得開心時,我突然發(fā)現(xiàn):菜變干了!我著急了,想:怎么回事?怎么沒水了?這時同學(xué)們遞過來一大盆水和淘好的米,我把溢,大家都嚷著趕快揭鍋蓋。當(dāng)鍋蓋揭開的那瞬間,大家的頭都探過來了。果然不負(fù)眾望,我們第一次做的菜飯成功了。把它們一起放進鍋內(nèi),然后蓋上鍋蓋。同學(xué)們都耐心等待著,二十幾分鐘后,香氣四它盛起來裝盤后,大家開始你轟我搶,迫不及待地夾起來就往嘴里塞……大家吃得真香啊,因為這是我們自己的勞動成果。

感謝這次難得的燒菜飯經(jīng)歷,充實有趣,讓我嘗到了前所未有的美味又讓我懂得了很多道理。

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