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天津小吃

相信在天津的朋友應(yīng)該都知道你們那里的三大絕——耳朵眼兒炸糕、十八街麻花和狗不理包子。但,不知你們可知道還有一個(gè)第四絕么?

相信有的人就該問(wèn)了,第四絕到底是啥玩意兒啊?其實(shí)就是大家吃的煎餅果子。說(shuō)起煎餅果子大家一定很熟悉,因?yàn)橘I(mǎi)早點(diǎn)時(shí)經(jīng)??匆?jiàn)這。做煎餅果子其實(shí)非常簡(jiǎn)單,首先是煎餅,用面加水?dāng)嚦珊隣畹谷脲佒?,用勺子攤成餅狀,趁還沒(méi)有煎好,放在上面一個(gè)雞蛋均勻地?cái)傇陲炆希诜幌隆?/p>

再就是果子了,想必大家一定也不知道果子是個(gè)什么東西,其實(shí)說(shuō)白了果子就是經(jīng)常吃的油條,用煎餅包住油條前在內(nèi)部均勻的涂上一層醬,包好后再撒上點(diǎn)蔥花,大功告成了??催@紅紅的辣醬,金黃的油條,碧綠的蔥花,保準(zhǔn)自己看了也食指大動(dòng)。

怎么樣,是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢?

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