我們是一種酸甜可口很常見的水果。猜一猜,我們是什么水果?是的,我們就是芒果。
我們的果實呈倒卵形,頭部比較寬,尾部比較小。我們的果皮大多是深黃色的,有些芒果的果皮是綠色或紅色的。雖然我們不像蘋果、梨子、桃子那樣爽口,可我們的水分可很多。芒果含維生素C、維生素A和胡蘿卜素,是著名的熱帶水果之一。芒果最適合炎熱的夏天食用,可是吃多了卻會上火,所以我并不建議大家一次吃太多的芒果。
我們芒果品種有很多,例如有:廈門黃芒、英國綠芒、新疆芒果、泰國黃芒、美國紅芒、菲律賓無核芒......
果實的大小、形狀、色澤、纖維多少、果核大小等,是區(qū)別我們芒果的主要依據(jù),但芒果的品種、品系卻有很多。過去多用實生苗繁殖,產(chǎn)生了許多自然雜交品種,新的品種又不斷地被人工培育出來,所以現(xiàn)在全世界約有一千多個芒果品種,而且一直都沒有一個完整的品種分類系統(tǒng)。
我們的食用方法也很多,可以直接生吃,可以榨成果汁喝,也可以切塊做成沙拉吃,可以做成布丁、芒果糯米飯、千層糕......
芒果又美味又富含維生素,大家有機會要嘗嘗哦!