你吃過大蒜嗎?你喜歡吃它嗎?你是不是很透徹地了解它呢?今天就讓我們來走近它吧!
大蒜的葉子是綠色的,蒜苗高高瘦瘦的,長(zhǎng)到一定的時(shí)候,蒜苗里邊就會(huì)長(zhǎng)出一根莖來,等這根莖老了的時(shí)候,蒜苗開始變黃,長(zhǎng)在土里的大蒜就成熟了。
一個(gè)大蒜是由很多一瓣一瓣月牙形的大蒜子緊緊包裹著的,一個(gè)個(gè)大蒜就像一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的小燈籠,裹著好幾層外衣呢!大蒜臭臭的,吃起來有股怪味兒。但你可別小看它那小小的果實(shí),用處多著呢!
大蒜生吃,外皮脆脆的,能消炎并且還可以增強(qiáng)抵抗力。一般感冒的人就喜歡上醫(yī)院打針、吃藥,自己痛苦不說,是藥三分毒??!其實(shí)你只要生吃幾瓣大蒜子,或是拿大蒜子蒸冰糖來吃,感冒很快就能痊愈,腸胃不好的人也很管用哦!大蒜還能除蟲呢!如果你家在農(nóng)村,菜地里的菜長(zhǎng)蟲了,怎么辦?你第一想到的是噴灑農(nóng)藥吧?可是農(nóng)藥是對(duì)人體極其有害的呀!不用擔(dān)心,可以把大蒜子榨成汁兌水后噴灑在菜葉上就可以了,這樣不僅無毒無害,還除了蟲,真是一舉兩得!大蒜還具有排毒、祛疾、止癢的功效呢!有一次,我被蚊子咬得全身都是痘痘,癢的難受極了。媽媽馬上拿爺爺在端午節(jié)那天做的油大蒜給我全身上下擦了一遍,幾分鐘后我就奇跡般的不癢了。其實(shí)最最重要的還是它的葉子,放到一盤香噴噴的菜里,既調(diào)色又調(diào)味,真是可口??!
大蒜全身都是寶,以前我很討厭它,覺得它太臭了,哪個(gè)菜里都不準(zhǔn)媽媽放。可自從了解它以后,我就變得不那么討厭它了!