日常生活中,我們生活的必需品無(wú)非就是柴米油鹽,但是在無(wú)奇不有的大自然中同樣能找到它們的身影。
在華北、西北一些地區(qū),就生長(zhǎng)著一種“醋樹(shù)”,這種樹(shù)的果實(shí)似如球形,待果實(shí)成熟后,當(dāng)?shù)厝税?ldquo;醋樹(shù)”的果實(shí)榨成汁,然后經(jīng)過(guò)濃縮以后便可以代替醋使用。
還有一種調(diào)料是人們很喜歡的,那就是味精。在云南貢山上生長(zhǎng)著一種“味精樹(shù)”。這種樹(shù)高達(dá)25米左右,樹(shù)皮呈深褐色,活像古柏一樣,它的葉如同人的手掌,這種葉子很厚,所謂的“味精”就藏在這葉子當(dāng)中,當(dāng)?shù)厝俗霾藭r(shí)從樹(shù)上摘幾片“味精樹(shù)”的葉子放在菜中,味道如同放了味精一樣鮮美。
說(shuō)完調(diào)味品,沒(méi)有主菜怎么行?
如果有人說(shuō)米飯長(zhǎng)在樹(shù)上,你是不是覺(jué)得很不可思議呢?就在馬來(lái)半島,印尼諸島,馬來(lái)西亞等地生長(zhǎng)著一種樹(shù),這種樹(shù)高達(dá)20多米,屬于棕櫚科植物,壽命大約10-20年,樹(shù)干中空而柔軟,樹(shù)干中大部分是淀粉,這種樹(shù)一生只開(kāi)一次花,花開(kāi)后不久就會(huì)枯亡,當(dāng)?shù)厝嗽跇?shù)枯死之前將樹(shù)砍倒,把樹(shù)中的淀粉取出,再用清水浸泡,這些經(jīng)過(guò)清水浸泡后的淀粉經(jīng)過(guò)沉淀晾干,稍一加工就是一粒粒的“米”了。這種“米”煮出來(lái)的飯與稻米相似,而且,這樣的一棵樹(shù)可產(chǎn)“米”200-400公斤之重呢!
還有一種十分有趣的樹(shù)——“雞蛋樹(shù)”,顧名思義,這種樹(shù)結(jié)出的果實(shí)與雞蛋極其相似,這種“雞蛋”的表皮堅(jiān)硬,光滑,與真正的雞蛋不同的是,這種“雞蛋”味道如甜瓜,可以直接采摘食用,在歐美一些國(guó)家,有不少的人種植這種“雞蛋樹(shù)”。想象一下,樹(shù)上結(jié)出了一只只的“雞蛋”,是不是很有趣?
講了這么多,你是不是有一種把它們?nèi)糠N在家中的沖動(dòng)呢?