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重陽(yáng)節(jié),我做飯

從小到大,家里的每一頓飯菜都是靠外婆的兩只手燒出來(lái)的。今天是重陽(yáng)節(jié),我便決定大顯身手,幫外婆燒一頓可口的晚餐。

首先,我想了想今天要吃什么。有了!今天就吃西紅柿炒雞蛋吧。我從柜子里拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,外婆切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我又拿了個(gè)西紅柿,這回,我切的西紅柿比上回好多了,一片片,厚薄相等,勻稱(chēng)極了!然后,我打開(kāi)爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,再把雞蛋往桌面一磕,只聽(tīng)到“砰”的一聲,嫩黃的蛋心從殼里流出來(lái),流入碗中,我拿了三根筷子,準(zhǔn)備和蛋,在和蛋的過(guò)程中,我又加入了一勺細(xì)鹽和一點(diǎn)老酒,這樣一來(lái),雞蛋炒熟后一定美味至極!等蛋清和蛋黃融合在一起,并冒出許多小泡泡時(shí),我就把它們倒進(jìn)熱騰騰的鍋里啦,接著,我把西紅柿也倒了進(jìn)去。拿鍋鏟不斷地在鍋里攪來(lái)攪去,等蛋都成塊狀時(shí),便把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我手拿毛巾,小心翼翼地把鍋揭開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿著鍋鏟攪了攪,并關(guān)了火。把這盤(pán)與眾不同的西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里,又別出心裁地把番茄都擺在了雞蛋上面,形成了一朵花。一把盤(pán)子端到飯桌上,外婆就拍手叫絕。我看著外婆臉上甜蜜蜜的笑臉,心想:我下次一定要努力,爭(zhēng)取把飯做的更好吃,更可口。

接著,我又做了炒豆角,這可是我的看家本領(lǐng),每次做,外婆都會(huì)贊不絕口,我也都心安理得地接受了這個(gè)贊譽(yù)。

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