爺爺從家里帶來(lái)了一些綠豆，我想，這些綠豆的生長(zhǎng)過(guò)程是怎樣的？于是，我決定種綠豆，觀察綠豆的生長(zhǎng)過(guò)程。
種綠豆很簡(jiǎn)單：綠豆喜歡生長(zhǎng)在陰暗潮濕的地方，只要有一個(gè)小瓶子就可以種了。每天要澆水一兩次，水不能淹沒(méi)綠豆。
頭天晚上剛種下的綠豆，第二天就有變化了。綠豆變得鼓鼓的，就像喝了很多水，原來(lái)又小又硬的綠豆一下子變得又大又硬，把它的衣裳都撐破了。兩個(gè)豆瓣也分開(kāi)了些，仔細(xì)一看，中間還長(zhǎng)出一根嫩嫩的小白芽。
第三天，綠豆把它的綠豆衣服脫光了。兩個(gè)白白的豆瓣被一根長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴——莖托起來(lái)。莖又白又嫩，閃耀著光芒。莖下端長(zhǎng)出很多棕色的根，又細(xì)又長(zhǎng)。
第四天，綠豆從兩片豆瓣之間抽出兩片嫩黃色葉子，葉子像燕子的尾巴一樣美麗。豆瓣也變成了紫紅色，像個(gè)害羞的小姑娘。
第五天，綠豆的芽越長(zhǎng)越長(zhǎng)，嫩黃色的葉子變成了綠色，慢慢舒展開(kāi)來(lái)。豆瓣反而變成了黃綠色，根也變成了白色，真是神奇。綠豆苗越長(zhǎng)越高，葉片越長(zhǎng)越大，豆瓣卻脫落了。
綠豆生活的地方很普通，沒(méi)有肥料，只有水，但它卻能頑強(qiáng)地生長(zhǎng)。但愿我的綠豆越長(zhǎng)越高。