我從小就喜歡吃糖,更喜歡吃冰糖葫蘆,盡管它普通得不能再普通,便宜得不能再便宜,可我還是喜歡吃。如果給我兩個選擇:一是山珍海味,二是冰糖葫蘆,我會毫不猶豫的選擇二,冰糖葫
蘆雖然便宜,但卻美味。
冰糖葫蘆不僅味好,看相也好。一個個山楂串在一起,像一個個害羞的小姑娘似的,這些小姑娘個個穿著晶瑩透亮的糖衣裳,美極了!讓人垂涎三尺。
冰糖葫蘆的做法極其簡單,先準(zhǔn)備七八個山楂,洗凈后去掉里面的籽,接著把它們一個個串入我們事先準(zhǔn)備好的竹簽里。最后再把它們在熬好的湯里打一個滾,糖葫蘆就做好了,如果你想更入味,還可以撒些芝麻。
吃冰糖葫蘆我認(rèn)為是童年中最快樂的事,把糖葫蘆放在嘴里的第一個感覺就是甜!我吃糖葫蘆的方法與眾不同,我喜歡囫圇吞棗地一嘴一個或兩個一起吃,這樣每咬一口,我都能體會到由酸到甜,再由甜到香的滋味。
我愛吃糖葫蘆還有一個原因,就是我愛吃酸。爸爸媽媽從不吃這些,因?yàn)樗麄兛吹竭@個就像“望梅止渴”那樣,嘴里直淌酸水。爸爸媽媽“偷吃了一次”,晚餐時,他們什么菜也不吃,只吃豆腐,我問他們怎么了,他們笑著說牙被酸倒了。
我愛你——冰糖葫蘆!