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烤面包

今天我和媽媽烤面包。我們?nèi)フ沂匙V??墒?,爸爸看完不知道放到哪里了。我們馬上去搜素,在房子里搜素簡直是大海撈針。我們不知所措像無頭蒼蠅一樣在房子里徘徊著。終于在枕頭底下找到了救命稻草——食譜。

我們先稱了250克白花花的高筋面粉。我驚奇的發(fā)現(xiàn)面粉高出了碗邊像一座小山。面粉不小心粘在我的臉上,我立刻成了小花貓。我們又稱了固體黃油15克。有一股淡淡的香味。還稱了細沙似的白糖。接著,我又小心翼翼地稱了干酵母3克。這是整個環(huán)節(jié)最最重要的一步。它能讓面包像皮球一樣吹起來。我又把水和牛奶混合在一起,一共190毫升。我把牛奶和水的混合物倒進了面包機容器里。水咆哮著沖進容器,四周的面粉馬上被淹沒了,只有中間像一座孤島幸存了下來。最后我們又加了輔料,酸甜可口的葡萄干,又香又脆的核桃。我們設(shè)定好時間。

第二天一早,一股香味把我從夢中叫醒 ,熱氣騰騰的面包出爐了。我吃了一口,又松又軟,香甜可口。

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