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家鄉(xiāng)的水果

家鄉(xiāng)的小崗村,土地肥沃,物產(chǎn)豐富,這里有數(shù)不盡的蒼松翠柏,流不竭的清澈溪水。而產(chǎn)自于小崗村的水果,也是數(shù)不勝數(shù):有紅澄澄的蘋果,黃燦燦的鴨梨,還有紫中透青的葡萄……可是,我最喜歡的卻是那一個(gè)個(gè)如紅燈籠般綴在枝頭的柿子。

陽(yáng)春三月,正在熟睡中的柿子樹(shù)被如牛毛般的細(xì)雨和輕柔的春風(fēng)催醒了,于是它便欣然張開(kāi)了朦朧的雙眼,好奇地注視著這個(gè)美妙的世界。經(jīng)歷了甘霖的滋潤(rùn),柿子樹(shù)便悄悄抽出了嫩芽。那如翡翠般碧綠色的小芽沐浴著溫暖的陽(yáng)光,與百花爭(zhēng)艷,與清風(fēng)共舞,奏響了一首動(dòng)人心弦的“春天三部曲”。那淡黃色的花苞,也爭(zhēng)先恐后地露出了它們燦爛的笑臉。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如同一片耀眼的黃色云霞。此時(shí),蜜蜂、蝴蝶也紛紛趕來(lái),為柿子花增添了一種獨(dú)特的風(fēng)采。假如你這時(shí)靠近柿子花旁,就一定會(huì)被她那含苞欲放的的嬌羞姿態(tài)與陣陣誘人的清香所深深吸引,感覺(jué)自己似乎來(lái)到了世外桃源,整個(gè)身心都陶醉于這迷人的景色之中,使人倍感心曠神怡。伴隨著一陣陣春風(fēng),淡黃色的花瓣便紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落下來(lái)。到了夏天,柿子樹(shù)的枝頭就綴滿了許許多多淡青色的果實(shí),它們的形狀圓溜溜的,在陽(yáng)光的照耀下,如同一顆顆青色的寶石,那小巧玲瓏的模樣可真惹人喜愛(ài)。在這個(gè)時(shí)候,如果你抵擋不了誘惑,偷偷地摘了一個(gè)小果子放進(jìn)嘴里,那后果可是很嚴(yán)重的。一種又酸又澀的感覺(jué)會(huì)立刻涌上你的全身,這種滋味可不好受吧?原來(lái),柿子還沒(méi)有成熟,只是一個(gè)“不經(jīng)世事的頑皮孩子”呢。只有到了秋天,才是柿子成熟的季節(jié)。這時(shí)的柿子,已經(jīng)從青色轉(zhuǎn)變成了大紅色,它們?nèi)缤粋€(gè)個(gè)紅燈籠,自豪地掛在枝頭上,向人們傳遞著秋收的喜悅。這時(shí)候的柿子摸起來(lái)十分柔滑,如同孩子們?nèi)彳浖?xì)膩的臉龐。可是吃起來(lái)還是有點(diǎn)澀味。在存放一些日子后,柿子就漸漸變軟了。取出外皮,里面是淡青色的果肉,偶爾還會(huì)夾有芝麻大小的種子。果肉吃起來(lái)甜絲絲、軟綿綿的,還有一種奇特的清香直鉆鼻孔,真是順滑爽口,讓人越吃越想吃,越吃越愛(ài)吃呢。有一次,當(dāng)我連續(xù)吃了幾個(gè)柿子后,再去吃其它食物時(shí),卻感覺(jué)舌尖發(fā)麻,隱隱還有一股澀味。原來(lái),即使是成熟的柿子也難免會(huì)保留一些澀味,只是柿子香甜可口的味道暫時(shí)掩蓋住了這種澀味。

柿子不僅味道甜美,還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢。它是一種水溶性的膳食纖維,并富含果膠,有良好的潤(rùn)腸通便的作用。對(duì)于治療便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。體力勞動(dòng)者也應(yīng)多吃柿子:它有消炎止痛的功效,能改善血液循環(huán),促進(jìn)肌腱炎和外傷的康復(fù)。

柿子以它那艷麗的外表和可口的味道,給人們留下了深刻的印象。啊,我愛(ài)柿子,更愛(ài)盛產(chǎn)柿子的家鄉(xiāng)!

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