“五一節(jié)”到了,同學(xué)們不是去游玩,就是去逛商店。我雖然沒(méi)有上街玩,可也過(guò)得挺有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粉果。
5月1日那天,我就到了外婆家。外婆見(jiàn)我來(lái)了就對(duì)我說(shuō):“虎虎,今天是五一節(jié)。我們包一些粉果來(lái)吃,好嗎?”我說(shuō):“好啊。”于是,外婆找來(lái)了面粉、花生米、芝麻、糖等包粉果的材料。首先她用面粉、糖和著水做了一個(gè)大面團(tuán),作為粉果皮的材料,我在旁邊一邊看一邊學(xué)。外婆邊做邊說(shuō):“包粉果要分四個(gè)步驟進(jìn)行:一是:和粉;二是:拌餡兒;三是:搟皮;四是:包粉果。現(xiàn)在我們做的是第一步:和粉。”和完粉,外婆先把花生米、芝麻等放在鍋里炒香、掏碎,然后和砂糖放在一起混合拌成餡兒。
做完了第一步和第二步,外婆就拿出一根搟面杖,讓我來(lái)?yè){皮。我起初以為搟皮很容易,就高興地拿起搟面杖開(kāi)始搟皮,可是那一團(tuán)面粉就像一個(gè)淘氣的孩子,不管我怎么樣搟,它總粘著搟面杖。我有點(diǎn)生氣了,外婆見(jiàn)了笑著說(shuō):“孩子,別心急,你先在搟面杖上放一些油,再來(lái)?yè){就不會(huì)粘了,在搟的時(shí)候用力要均勻。”她邊說(shuō)邊示范,看著她熟練地示范著,我心想:也不是很難啊,我一定要把它學(xué)會(huì)。我接過(guò)搟面杖學(xué)著外婆的樣子慢慢地來(lái)?yè){,奇怪了這回面團(tuán)像個(gè)聽(tīng)話的孩子。我心里非常高興——我終于學(xué)會(huì)了搟皮了。
我看著外婆正熟練地包著粉果,我也想學(xué)一學(xué)。我拿起一塊皮兒就學(xué)起外婆的樣子去包??砂藥字?,不是形狀不好看就是皮破了餡兒掉得滿(mǎn)地都是。我有點(diǎn)不耐煩了,外婆看見(jiàn)了過(guò)來(lái)手把手地教我包,只見(jiàn)外婆熟練地先把餡兒放在粉果皮上,然后對(duì)折,再用手指輕輕地一推一捏。
不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的粉果就做成了。我在外婆的指導(dǎo)下慢慢地一推一捏,果然,做出來(lái)的粉果也像個(gè)樣兒了。吃著香噴噴的粉果,我心里別提有多高興,因?yàn)檫@個(gè)五一節(jié)過(guò)得非常有意義。我不光學(xué)會(huì)了做粉果,還懂得:要想做好一件事情就不要心急,要有耐性。