我現(xiàn)在就來介紹兩種是,他們分別就是香椿樹和石榴樹,香椿樹的別名就有好幾個,分別就是香椿頭、山椿、香椿鈴和香鈴子等等。在我上二年級的時候,在星期天我寫完作業(yè),姥爺和我還有小姨種了一棵海棠樹,又過了兩星期后我和姥爺又種了一棵香椿樹,我們以后吃香椿芽的時候就從香醇樹上摘就可以了(是無公害的天然綠色食品)。不過香椿樹在和海棠是比較起來,香椿樹的樹葉是如此的稀少,而海棠樹的葉子就要茂盛一些,其實這一點也不奇怪,這是因為香椿樹的葉子其實就是我們吃的香椿芽,尤其是做菜的時候用到香椿芽的地方太多了,如:腌制香椿芽、香椿芽炒雞蛋和香椿芽拌豆腐等等,如此可見,香椿芽對我們的貢獻可真是太大了。不過上一次我和爸爸、媽媽去參觀周村大街的時候,我們看就和楊樹一樣茁壯的一顆香椿樹,我當(dāng)時在想:那是什么時候的香椿樹呀。
我就來說一下我從網(wǎng)上找到的資料:其實在古代的一本關(guān)于中藥的書《食療本草》中記載“椿芽多食動風(fēng),熏十經(jīng)脈、五臟六腑,令人神昏血氣微。若和豬肉、熱面頻食中滿,蓋壅經(jīng)絡(luò)也”。故食之不可過量。
下面就是香椿芽的作用:
【性味歸經(jīng)】性涼,味苦平;入肺、胃、大腸經(jīng)。
【功效主治】清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲。主治瘡瘍,脫發(fā),目赤,肺熱咳嗽等病癥。
其實香椿頭含行極豐富的營養(yǎng)。據(jù)分析,每100克香椿頭中,含蛋白質(zhì)9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,還含磷135毫克、胡蘿卜素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)
好了我現(xiàn)在該介紹一下石榴樹了,我想大家都喜歡石榴把但是吃石榴的時候要麻煩一些,所以我要說一下我自己吃石榴的好方法,就是把過失方就榨汁機里(連種子),在榨汁就可里了,并且石榴知識非常好喝的。其實石榴也有別名,分別是若榴、丹若和金罌等等。