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花生

我給大家猜個謎語:麻屋子,紅帳子里面住了個白胖子。你們知道這是什么嗎?這就是無人不知、無人不曉的花生!

花生是我們北方的特產(chǎn),幾乎每家每戶都有一塊花生地?;ㄉ娜~子是橢圓形的,他的莖最高才有30cm?;ㄉ幕ㄊ屈S色的,并且很難發(fā)現(xiàn),只有在蜜蜂和蝴蝶圍著花生的時候,人們才會發(fā)現(xiàn)花生開花了。

花生又名“人參果”:第一,它的外形的確像是個人參果。第二,它有很高的營養(yǎng)價值?;ㄉ痛蠖挂粯佣际歉叩鞍子涂谱魑锏囊环N,它可以促進人體的生長發(fā)育,花生中含鈣量極高。大家都知道,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生可促進人體的生長發(fā)育?;ㄉ鞍字泻惺喾N人體所需要的氨基酸,其中賴氨酸可提高兒童的智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。

我國古代就有傳說:花生具有滋補益壽、長生不老之功,而也被人們譽為“長生果”。正如民間諺語所說:“常吃花生能養(yǎng)生,吃了花生不想葷。”

但是花生的油脂量過高,不適合冠心病、高血脂和糖尿病等患者長期食用。花生還不能與黃瓜和毛蟹一起吃,否則會導(dǎo)致腹瀉!

哈哈!這下子你把花生了解透了吧!

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