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絲瓜變苦的秘密

絲瓜變苦的秘密
我家有一個(gè)大大的菜園子,奶奶在園子里種了許多蔬菜。夏天來了,園子里姹紫嫣紅,生機(jī)勃勃:有彎彎的豆角、長長的絲瓜、紅紅的番茄、紫色的茄子、圓圓的葫蘆,還有渾身長滿小疙瘩的苦瓜……
我最喜歡吃絲瓜了。奶奶知道我的心思,等絲瓜一成熟,就摘了下來,晚上燒了一大碗絲瓜湯。看著碧綠的絲瓜在清澈的湯里沉浮,我饞得口水都快流下來了,趕快舀起一勺塞進(jìn)嘴里――“?。∨夼?,奶奶,這個(gè)絲瓜是苦的!”我連忙把嘴里的苦絲瓜給吐了出來。奶奶還不相信,“絲瓜怎么會(huì)是苦的呢?”她也舀起一勺絲瓜嘗了嘗,“咦?真的是苦的呢,這是怎么回事呢?”
我們?nèi)叶枷氩幻靼琢耍煤玫慕z瓜怎么會(huì)變苦了呢?我下定決心,一定要解開絲瓜變苦的秘密。
一天下午,奶奶在菜園子里澆水,我跟著在菜園里玩。突然發(fā)現(xiàn),有一只蜜蜂正在苦瓜花上采花粉,我就停下來觀察小蜜蜂的一舉一動(dòng)。只見它在苦瓜花上采了一會(huì)兒花粉,又飛到絲瓜花上停了一下,然后就飛走了。我靈機(jī)一動(dòng),突然間就恍然大悟了:原來今年奶奶把絲瓜和苦瓜緊挨著種在一起,小蜜蜂在采花粉時(shí),在絲瓜花中混進(jìn)了苦瓜花的花粉,才導(dǎo)致絲瓜變苦了!
我興奮地把絲瓜變苦的秘密告訴了全家人,奶奶表示明年要把苦瓜遠(yuǎn)遠(yuǎn)地單獨(dú)種開。媽媽聽了,去查閱了一些資料,然后告訴我:苦瓜花粉混進(jìn)絲瓜花粉中,只是絲瓜變苦的原因之一;如果在上一年種過苦瓜的土地上種絲瓜,或者水份不足、肥料過多或過少,都可能會(huì)導(dǎo)致絲瓜變苦。
原來,絲瓜變苦的原因有這么多,看來大自然中有許多科學(xué)奧秘,只有通過不斷學(xué)習(xí)、觀察和探索,才能一一揭開。

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