野山菌火鍋,顧名思義,就是指各種菌類。我們一進(jìn)門,就看到了各種各樣菌。這些菌被放在精致的盤里,看到這些可愛(ài)的小菌菇,我驚嘆極了,趕緊拉了朋友走了過(guò)去。
我像一個(gè)從未見(jiàn)過(guò)世面的小孩子,驚喜的看著這些小家伙,他們個(gè)個(gè)都精神極了,讓我嘆為觀止。我的目光漸漸向下移,果不其然地看見(jiàn)了他們的名稱。呵,它們不光樣子好看,名字也一樣讓人眼前一亮-猴頭菇、杏鮑菇、茶樹(shù)菇......這次真不枉來(lái),居然讓我交到了這么多“新朋友”。
認(rèn)識(shí)完他們后,我總算是平靜下來(lái),下意識(shí)的左顧右盼。哇,這里的裝潢還不錯(cuò)嗎?尤其是幽黃色的燈光,就像菌菇一樣,不會(huì)讓人感到審美疲勞,而是喜悅之余帶著一絲愜意。我們找了一個(gè)靠窗邊的位置坐下。很快,第一道菜就放進(jìn)了野山菌菇頭湯里。緊接著,一些放在盤子里的菇也被一一放到端到桌上。每上一道菜,優(yōu)雅的小姐都會(huì)給你細(xì)細(xì)介紹,我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭,可心卻飛到菜上了。恨不得直接來(lái)上一口。這些菌菇很鮮美,沒(méi)有太多的味道卻不甘于平淡,跟魚肉有過(guò)之而無(wú)不及,湯的味道更是如此,比白開(kāi)水的味道要鮮濃,卻要比飲料清爽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是高于其上。
雖說(shuō)這是野山菌店,特色和主角當(dāng)然是野山菌,但肉還是要吃的。我本來(lái)就是個(gè)肉食主義者,可是肉卻放在了最后上。我想肉是重量級(jí)“人物”肯定是最后上。可媽媽和朋友一致認(rèn)為過(guò)早放肉會(huì)是菌湯口感不佳,所以放在后頭。
不過(guò),這不是主要的,我今天可認(rèn)識(shí)了這么多“朋友”,以后看菌類的目光就不在單一了。