這幾天天氣熱的跟蒸籠一樣,有條件的呆在空調(diào)屋里,沒(méi)條件的打開(kāi)電風(fēng)扇,實(shí)在沒(méi)有辦法就拿著扇子扇一扇。那么冒昧的問(wèn)一下,扇子扇的風(fēng)真的是“涼”風(fēng)嗎?
讓我們先做一個(gè)小實(shí)驗(yàn),取兩只溫度計(jì),先記錄下它們所顯示的溫度,然后對(duì)著一只扇風(fēng),再看兩根溫度計(jì)所顯示的溫度有什么差別。通過(guò)觀察,兩只溫度計(jì)所顯示的溫度沒(méi)有任何區(qū)別。這說(shuō)明扇子所扇的風(fēng)并不“涼”。
這樣看來(lái)坐在電扇下邊似乎起不到防暑降溫的作用。但是,讓我們把實(shí)驗(yàn)改進(jìn)一下。用濕的脫脂棉包住一支溫度計(jì)的感應(yīng)端,再用扇子對(duì)著它扇風(fēng),過(guò)一會(huì)兒你再觀察兩只溫度計(jì)所顯示的溫度,這時(shí)你會(huì)看到裹著濕棉球的那個(gè)溫度計(jì)所顯示的溫度要明顯低于另一只溫度計(jì)。這是為什么呢?
我們都知道水是由水分子構(gòu)成的,在液態(tài)水的表面,有一部分水變成了氣體,彌散在液態(tài)水的周?chē)?,?dāng)風(fēng)經(jīng)過(guò)時(shí),就會(huì)把這部分氣態(tài)的水分子帶走,而液態(tài)水又會(huì)有一部分水分子變成氣態(tài)進(jìn)到周?chē)目諝庵?,流?dòng)的空氣又會(huì)把這些水分子帶走,如此反復(fù),液態(tài)的水會(huì)越來(lái)越少了,這個(gè)過(guò)程叫蒸發(fā)。水由液態(tài)變成氣態(tài)需要吸收熱量,所以包裹著濕棉球的溫度計(jì)顯示的溫度就低于另一只溫度計(jì)。
我們皮膚表面也有一層液態(tài)的水。這些水是我們所出的汗。出汗多時(shí)我們看得見(jiàn),出汗少時(shí)看不到。我們身體的一部分代謝物質(zhì)是通過(guò)排汗排瀉到體外的。明顯的例子就是你洗澡時(shí)會(huì)搓下許多灰來(lái),這些灰不是來(lái)自于環(huán)境,而是你體內(nèi)的代謝物隨著汗液排出來(lái)的。汗液蒸發(fā)了,這些來(lái)自于你身體內(nèi)部的臟東西就停留在了你的皮膚表面,多了會(huì)堵塞你的毛孔,影響排汗,而體內(nèi)的汗液想出去又出不去,你就感覺(jué)到難受,皮膚有騷癢的感覺(jué)。
皮膚表面的汗液經(jīng)過(guò)流動(dòng)的風(fēng)也會(huì)快速蒸發(fā)走,這個(gè)過(guò)程就帶走一部分熱量,所以天熱時(shí)你坐在電扇下就感到?jīng)鏊?。同樣,在天冷時(shí),風(fēng)吹到皮膚上你會(huì)感到冷是一個(gè)道理。