人們往往贊美不畏寒冷的梅花、清高的荷花、淡雅的蘭花、富麗的牡丹,可哪有人贊美紫蘇?因為紫蘇實在太不起眼了。
的確,紫蘇很渺小。它渺小到很少到有人知道它的名字。它的外貌太不直眼了。它矮矮的,瘦廋的,褐色的莖上稀疏地掛著幾片葉子,它的葉了,有的深紫色,有的淡紫色,還有的紫發(fā)紫綠的。葉子的形狀與別的植物差不多,是圓形的。它的花和果實也不太引人注目?;ㄊ瞧匠5募t色,果實也是很一般的褐色,可以說,除了植物不大相同以外,它再無引人注意之處了。
我本來也是不重視它的??墒怯幸患率刮艺J識到了這個渺小者的價值。那是一年夏天,媽媽在廚房里剖魚,弄得滿屋子都是一股腥味兒,見我捂住鼻子,媽媽告訴我,快去摘點紫蘇葉來,它可以壓腥味。“真的嗎?它真有那么神奇嗎?”帶著懷疑,我來到菜園,將信將疑地摘了幾片葉子,用水洗凈后,交給媽媽將它蓋在魚上,那股腥味立即少了許多,媽媽又將它放在煮熟的魚里,魚也沒有了平日的腥味,吃起來格外香嫩可口,紫蘇,小小的植物,果然有如此神奇的作用。
從此以后,我見到紫蘇,都忍不住上前去摸摸它。