制作蛋包飯

今天下午，妹妹餓得不行，纏著媽媽說要做蛋包飯，媽媽無奈之下給我們做蛋包飯了。

一開始，我就當個小記者似的，不斷地問媽媽要用什么材料。在我的殘害下，媽媽都快被吵暈了，只好說：“好了，不要問了，我要開始炒飯了。”我一聽到這個，立馬從記者模式轉(zhuǎn)換成吃貨模式，口水都要流下來了。媽媽十分嫻熟的把包菜、豌豆、火腿腸和上午剩下的飯放在鍋里，翻炒了一段時間后，放了一點番茄醬，繼續(xù)炒，炒到后面，香氣四溢，整個廚房都充滿了飯香。媽媽又拿出電餅鐺，把雞蛋打好，在電餅鐺上輕輕地刷了一層油，然后把蛋液澆在上面，把電餅鐺一關，等兩三分鐘，雞蛋餅就做好了。最后媽媽把飯倒在雞蛋餅上，注意只能到一半哦，要不然包不起來，我們第一次就出現(xiàn)這樣的錯誤，蛋皮包不上來，就只能將蛋皮當成底，飯在上面，然后我又用番茄醬在蛋皮上做了幾個花紋，飯里面也加了一點番茄醬，蛋包飯就做好了。

終于到試吃的時候了，品嘗我們第一個作品的是我的妹妹，妹妹一吃，直說好吃，狼吞虎咽，直接把這一盤都吃完了，我在旁邊看的目瞪口呆。辛虧媽媽還有備份，要不然我連一口都吃不上啦。我們第二次做的挺成功的，蛋皮包了起來，番茄醬一鋪，看起來美味極了。我吃到后面的時候，用筷子把蛋皮挑起來，卻無意做成了一個小“荷包”，我又把飯放在里面，把這個小“荷包”一咬，啊，真好吃??！我后來做了好多個“荷包”，連妹妹都湊過來吃了幾個呢！我好像無意中當了一個賣“荷包”的了。蛋包飯真美味，我下次一定要親手做一個！