今天下午,妹妹餓得不行,纏著媽媽說(shuō)要做蛋包飯,媽媽無(wú)奈之下給我們做蛋包飯了。
一開(kāi)始,我就當(dāng)個(gè)小記者似的,不斷地問(wèn)媽媽要用什么材料。在我的殘害下,媽媽都快被吵暈了,只好說(shuō):“好了,不要問(wèn)了,我要開(kāi)始炒飯了。”我一聽(tīng)到這個(gè),立馬從記者模式轉(zhuǎn)換成吃貨模式,口水都要流下來(lái)了。媽媽十分嫻熟的把包菜、豌豆、火腿腸和上午剩下的飯放在鍋里,翻炒了一段時(shí)間后,放了一點(diǎn)番茄醬,繼續(xù)炒,炒到后面,香氣四溢,整個(gè)廚房都充滿了飯香。媽媽又拿出電餅鐺,把雞蛋打好,在電餅鐺上輕輕地刷了一層油,然后把蛋液澆在上面,把電餅鐺一關(guān),等兩三分鐘,雞蛋餅就做好了。最后媽媽把飯倒在雞蛋餅上,注意只能到一半哦,要不然包不起來(lái),我們第一次就出現(xiàn)這樣的錯(cuò)誤,蛋皮包不上來(lái),就只能將蛋皮當(dāng)成底,飯?jiān)谏厦?,然后我又用番茄醬在蛋皮上做了幾個(gè)花紋,飯里面也加了一點(diǎn)番茄醬,蛋包飯就做好了。
終于到試吃的時(shí)候了,品嘗我們第一個(gè)作品的是我的妹妹,妹妹一吃,直說(shuō)好吃,狼吞虎咽,直接把這一盤(pán)都吃完了,我在旁邊看的目瞪口呆。辛虧媽媽還有備份,要不然我連一口都吃不上啦。我們第二次做的挺成功的,蛋皮包了起來(lái),番茄醬一鋪,看起來(lái)美味極了。我吃到后面的時(shí)候,用筷子把蛋皮挑起來(lái),卻無(wú)意做成了一個(gè)小“荷包”,我又把飯放在里面,把這個(gè)小“荷包”一咬,啊,真好吃??!我后來(lái)做了好多個(gè)“荷包”,連妹妹都湊過(guò)來(lái)吃了幾個(gè)呢!我好像無(wú)意中當(dāng)了一個(gè)賣“荷包”的了。蛋包飯真美味,我下次一定要親手做一個(gè)!