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牛奶的制作過程

今天,我們來到了“麗波乳業(yè)”。

剛從奶牛身上擠出的牛奶是不能喝的,需要加工。我們又來到了生產(chǎn)車間,在這里看不到牛奶。因為牛奶在不銹鋼管里運行,麗波乳業(yè)采用的是“巴氏殺菌法”,它能把對人體的有益菌保留,有害菌殺掉,保留了活性物質(zhì),被稱為“活奶”;而市場上銷售的牛奶采用的是“超高溫殺菌”,這樣會把有益菌、有害菌全部殺掉,沒有活性物質(zhì),被稱為“死奶”。活奶維生素、營養(yǎng)價值比常溫奶要高很多。

現(xiàn)在,我們來到了養(yǎng)殖場。這里全是黑白花奶牛,都是荷蘭優(yōu)質(zhì)奶牛,奶牛很溫順,而且有名字。奶牛每天吃的飼料可分為三大類:粗飼料、混合飼料和多汁飼料。

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