一說起楊梅令人想起的第一個念頭便是酸,看來楊梅已經(jīng)和酸緊緊聯(lián)系在了一起。
每年的五六月份,楊梅開始成熟。一粒粒,一串串,掛在樹上,或紅或,或綠,或大,或圓。紅的猶如剔透的寶石;綠的好像一片葉子,不細(xì)看很難發(fā)現(xiàn)。這時,我總愛到樹下,把掉落的楊梅一網(wǎng)打盡,不管是紅的還是綠的,通通裝進(jìn)袋子里。
把楊梅身上的沙土洗凈后你會發(fā)現(xiàn):這些楊梅中有大的,有小的,有鮮紅的,還有烏黑的。黑,但不是真的黑,只是太紅了。每一顆都泛著太陽的光澤,讓人忍不住拿起一顆細(xì)看,它那圓圓的身子上布滿了細(xì)細(xì)的圓刺,這就是它的果肉??粗?,看著,就會忍不住放進(jìn)嘴里,輕輕地一嚼,鮮甜的汁液帶著一絲絲酸味流到了嘴里每一個角落。連殼都來不及吐,就急忙把下一顆塞進(jìn)嘴里。不知不覺連牙都酸軟了。
我特別喜歡吃楊梅的那種酸味。
楊梅無論是紅的還是黑的,都帶著一種酸味。那是楊梅的本味,如果楊梅失去了酸味,那就會失去它原本的價值。正因如此楊梅才會一直不忘自己的本味。我喜歡吃它的酸是因為:我每每從它的酸味中體會到:人也應(yīng)如此,不管時代怎么變,不管地位有多高,都應(yīng)在繁華的世界里堅守自己的本味,堅守一顆初心。
我愛故鄉(xiāng)的楊梅,特別愛吃它的酸味。