泱泱大國幾千年的悠久歷史造就出了一個(gè)美食大國!人們都說中國是“舌尖上的中國”,天下美味盡可囊括??烧l又知道,在這耀眼的光環(huán)之后,中國現(xiàn)在又在制造是“舌尖上的浪費(fèi)”。
暫且不說富人,現(xiàn)在就連普通老百姓在餐飲方面浪費(fèi)問題也是極其嚴(yán)重的。
先說吃:許多人們?nèi)バ〔宛^吃飯,常常“死要面子,錢受罪”,把吃不完的飯菜丟弄在盤子內(nèi),而不打包帶回家。還有親朋好友的結(jié)婚酒席和農(nóng)村的白事,大量的飯菜因顧客吃不完而倒掉,這是多么大的浪費(fèi)??!
再說穿:隨著人們的生活水平的提高和時(shí)代的交遷,越來越多的人追求物質(zhì)生活,將不穿的衣物拋入垃圾筐中,不是因?yàn)橐路钠婆f不堪而丟棄,而是滿足他們“舊的不去,新的不來”的“標(biāo)準(zhǔn)”而丟棄。是的,這就是傳說中的“中國式浪費(fèi)”。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國一年倒掉的食物約為兩億多噸,這個(gè)數(shù)字也正是英法德三個(gè)國家的人一年的食物。與此同時(shí),全球每6秒就會有一個(gè)兒童因饑餓而死去,這是比H7N9病毒更可怕的殺手?。∵@個(gè)“殺手”正悄悄地向往我們逼近。因此,網(wǎng)上吹來了“光盤”一族的熱潮。
2013年,北京一家民間公益組織發(fā)起了一場歷行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)的“光盤”行動。這場行動在社會上引起了強(qiáng)烈的反響。有些網(wǎng)友還用手機(jī)拍攝自己吃凈的盤子和剩菜曬在自己的微博中并以此為榮。而國外也有著這樣類似的飯店,顧客去吃飯,必須吃完,不然會在原來成本上多加錢,反而給吃凈盤子的顧客進(jìn)行打折優(yōu)惠,這大大減少了浪費(fèi)的行為。
資產(chǎn)過億的富翁們也踐行著勤儉節(jié)約,如比爾蓋茨、史主柱等名人,他們不因?yàn)閾碛写罅康呢?cái)富而去浪費(fèi)。我們提倡節(jié)約,杜絕浪費(fèi),并不只是嘴里喊的口號,而是要靠自身行動,從日常生活中的小事做起。父母做的飯,吃完不剩;外出就餐點(diǎn)的菜,吃完不剩。
千里之行,始于足下。我們要從現(xiàn)在做起,遏制舌尖上的浪費(fèi),刻不容緩!