今天，我要讓媽媽教我做“燉茄子”，因為每天看劉春源哥哥吃茄子絲吃得太香了，饞得我口水都流出來了，所以我一定要學會做這道菜。可茄子絲太難切了，我只能改做茄子塊兒了。
首先，媽媽讓我拿出三個茄子，把它洗干凈，再拿菜板兒和菜刀，把茄子切成菱形的塊塊。由于我的手太小，連刀都拿不動，所以切的什么樣的都有。接下來，再拿一棵蔥，把蔥切成小段段，再往鍋里倒上一勺油，等油出小泡泡的時候，再把油煙機按開，把蔥段倒進鍋里后炒出蔥香，再把茄子倒進去用鏟子來回翻炒。然后，再放上少許的生抽、十三香、鹽、再次拿鏟子翻炒。炒幾分鐘后，再放入半瓢水，等鍋里的水快干了，香噴噴的茄子就可以出鍋了。我嘗了一口自己親手做的菜，非常的好吃。姥姥還夸我做的菜比媽媽做的好吃多了。當時我特別的開心。
今天是我第一次學做飯，雖然很辛苦，但我卻在學做飯中體會到了很多快樂！
16年8月1日稿