中午,肚子又不由自主地唱“空城計(jì)”了。想想也不知道該吃什么好,??!對(duì)了,來(lái)包云吞吃吧!
我從冰箱取出云吞皮和云吞肉,再拿出一個(gè)大碗和勺子。開(kāi)始包云吞了,我拿起一個(gè)大碗和一片云吞皮,再用勺子裝一點(diǎn)肉放上去,不要放太多也不要放太少,要不然會(huì)包不住或不好吃。接著,小心翼翼地折起來(lái),一定要使勁捏穩(wěn),不然煮云吞的時(shí)候,皮會(huì)散開(kāi),肉餡就會(huì)露出來(lái)。剩下一點(diǎn)點(diǎn)皮了,但肉餡多了一些,不知道這些皮能不能包完這些肉。我拿起一大片皮,放的肉是兩倍的量,然后像做包子一樣,包了起來(lái),做出了一個(gè)像是湯圓的模樣,可是這個(gè)湯圓賣(mài)相差了點(diǎn),像娃娃外面穿上了一件皺巴巴的白衣裳。
終于,云吞全都包好了,可是我的大拇指被凍到了,像腫了一樣,一摸就痛,外面看上去紫紅色的,可是我滿(mǎn)不在乎。
過(guò)了一會(huì)兒,熱氣騰騰的云吞來(lái)了!哇!聞著都讓人垂涎欲滴。趕緊嘗一口,云吞外表又滑又嫩,里面的肉很緊實(shí),有嚼勁,真好吃!
怎么樣?現(xiàn)在你也動(dòng)手試試吧。