“201,201,快遞到啦!”快遞小哥話音剛落。媽媽一連幾聲嚷著,“到啦,到啦,終于到啦”!她忙得連鞋子都忘了換,就去取包裹。
媽媽如獲珍寶似地取了好大的一個(gè)包裹,平時(shí)我也沒有見過她激動(dòng)成這樣。這究竟是什么樣的寶貝兒。簡直把她給感動(dòng)得淚眼婆娑。她輕輕地,一層一層厚厚的牛皮紙包著。剝掉了一層又一層的外殼,終于看見一個(gè)玻璃瓶,里面鮮紅鮮紅的。“辣椒醬!我搶著說”。這有什么稀罕的,超市里,小店,菜場(chǎng),到處有賣的。我還以為是什么的寶貝昵。“這是盛世珍寶,媽媽一臉不屑地看著我說”。你不懂!婆婆把“愛”郵過來的”!嗯嗯!…“瞧把給您高興的!婆婆又沒來!想婆婆啦”!她欣慰地看著我,只見她含著淚水的微笑。一把摟住我,就這樣我們緊緊地?fù)肀Ш靡粫?huì)。媽媽小心翼翼地把辣椒醬,捧寶貝似放入冰箱保鮮層。還情不自禁地咽了一下口水。陶醉一般的感覺。我可不喜歡這東西,記得有次吃飯時(shí),爸爸給抹一點(diǎn)老干媽豆豉辣醬,辣得我眼淚直串下來,囧得眼淚鼻涕一把抓。所以我一直拒絕這可惡的辣椒醬,就連平時(shí)青椒炒雞蛋,我都會(huì)把青椒絲挑出來。
這是一瓶與眾不同的辣椒醬。婆婆家屋后有一塊小菜地,專種容易生長的辣椒。有了婆婆的辛勤勞作,經(jīng)過漫長的田間管理,等到秋天收獲了好多喜人的辣子。據(jù)說婆婆做辣椒醬純手工制作,好費(fèi)功夫的。先用清水洗凈晾干水分,配上適量的姜、蒜,然后洗凈晾干后芝麻用小火炒好涼著留備用。婆婆每年秋冬都要青石碾,一遍又一遍地把準(zhǔn)備好的辣醬食材放在石碾上,一直碾壓成泥狀,碾出了誘人的味道。細(xì)膩辣醬鮮香直沖鼻子,這時(shí)才用玻璃瓶裝好,封好口留著寄給離開家鄉(xiāng)的兒女。每到吃飯時(shí),它是一道必不可少的菜肴。當(dāng)她打開辣椒醬,一股帶著蒜香的美味撲鼻而來。看著媽媽欲罷不能的樣子。我還是沒經(jīng)住誘惑,嘗了一小口。好像也沒那么辣,鮮中帶點(diǎn)甜味,清爽不油膩,真開胃呀,我舌尖上的味蕾被瞬間融化了。我漸漸地發(fā)現(xiàn)我居然喜歡這味道,它的味道像潺潺流淌的小溪,源源不斷地流向我的心田。仿佛躺在婆婆的懷抱里撒嬌昵,也仿佛看到她慈祥和藹地笑著,是那樣淡淡的滿足。這是一瓶裝滿愛的辣椒醬。終于我的口水也被惹了下來,頓時(shí)愛的暖流涌上心頭。
現(xiàn)在我家的餐桌上已經(jīng)離不開這瓶辣椒醬了。吃著這鮮美無比的辣醬心里總是充滿對(duì)她的愛意。感恩心的心被萌化了。這瓶盛滿濃郁愛的辣椒醬永遠(yuǎn)伴隨我們,婆婆做的辣椒醬總是那么鮮香,甜蜜、醇厚、濃郁,那是一種愛的味道……