“包餃子,慶元旦”活動(dòng)在我們班舉行了。同學(xué)們那個(gè)高興勁兒啊就別提了,看見(jiàn)誰(shuí)都想把消息告訴人家,大家按分工買(mǎi)皮,調(diào)餡兒,都在積極準(zhǔn)備。
我們?cè)跍?zhǔn)備的時(shí)候,外班的同學(xué)在門(mén)口眼巴巴地看著我們,我們心里那個(gè)美呀,好象考了100分。開(kāi)始包了,我們拿皮夾餡剛包完第一個(gè),就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題:買(mǎi)的餃子皮兩邊粘不上,而且邊兒還有些厚,根本包不上。這時(shí),老師說(shuō):“將餃子皮捏薄一點(diǎn),再把餃子皮的一圈蘸上點(diǎn)水。”老師“傳”給了我們這一招,我們包起來(lái)就輕松了。我們先將皮放在手心,一點(diǎn)一點(diǎn)地將皮邊捏薄,用手指在旁邊“圍”上一圈水,用筷子、勺子將餡兒放在手心部分。我很小心很小心地包,生怕把餡兒弄到外面,將皮弄破。瞧,我的第一個(gè)餃子完成了!哦,不應(yīng)該說(shuō)是餃子,應(yīng)該說(shuō)是小包子!
經(jīng)過(guò)我們七個(gè)人的不懈努力,一篦子的餃子已經(jīng)被我們包好了!有的只有一張皮,有的餡兒大皮薄,還有的已經(jīng)破了個(gè)窟窿。
該下餃子了,我們將餃子端到了徐老師那排隊(duì)等著。等了十來(lái)分鐘,我們組的餃子終于下到了鍋里,我的組員迫不及待地端著盤(pán)子去等候出鍋。過(guò)了幾分鐘,餃子熟了,我們將餃子分給了大家伙,大家顧不得燙,就往嘴里放,一邊吃一邊含混不清地說(shuō):“香,好吃,好吃!”肖老師看見(jiàn)了趕緊說(shuō):“慢點(diǎn)兒吃,別燙著”。大家哈哈大笑,依舊手忙腳亂地?fù)屩裕脗€(gè)成語(yǔ)形容就是——囫圇吞棗。