關(guān)于美食的作文400字 千島湖大魚(yú)頭
千島湖的水清澈見(jiàn)底,那自然也有上好的魚(yú)嘍!不用說(shuō),你們也應(yīng)該知道了,我介紹的是人眾皆知的千島湖大魚(yú)頭。
魚(yú)頭,是出自一種叫“包頭魚(yú)”的魚(yú)。它的身長(zhǎng)令我們吃驚,有一米長(zhǎng)呢!最長(zhǎng)可達(dá)一點(diǎn)五米。光魚(yú)頭都占0.5米,而且重10千克。一看體型,你是不是想去品嘗它的味道呢?
魚(yú)頭烹飪的方法非常復(fù)雜,而且廚子、魚(yú)、水、料都必須是千島湖的,否則怎能燒出千島湖獨(dú)具一格的風(fēng)味呢?烹飪方法:先把水倒入鍋中燒開(kāi),再把魚(yú)頭放入鍋中小煮一會(huì)兒,緊接著加入鴨血,這樣可以調(diào)出鮮味兒,讓客人一聞后就有食欲,然后加入蔥、蒜、香菜等其他配料,再翻炒一會(huì)兒,就可以出爐了,不過(guò)別忘了加點(diǎn)辣椒,搞點(diǎn)勁爆的,讓客人像孫悟空一樣從口中噴出火來(lái)。
香噴噴的大魚(yú)頭出鍋了,我都等不及了,一聞,就已經(jīng)想撲上去把魚(yú)頭啃個(gè)精光。香味源源不斷地傳出來(lái),我迫不及待的夾了一口,啊,真好吃,可謂色香味俱全啊!再吃第二口,呼,有點(diǎn)兒微辣了,喝了湯,恩,不錯(cuò),香濃!再吃一口魚(yú)肉,魚(yú)肉入口即化,連吃幾口都不辣的感覺(jué)。
千島湖的大魚(yú)頭酸、甜、苦、辣俱全,營(yíng)養(yǎng)豐富,還有很好的補(bǔ)腦的作用。如果想吃就去千島湖魚(yú)味館呢!聽(tīng)說(shuō)小沈陽(yáng)也去過(guò)魚(yú)味館吃過(guò)大魚(yú)頭呢!