今天我要大家介紹是木耳菜。木耳菜這個(gè)名字大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò),可能也吃過(guò),不知道會(huì)不會(huì)做呢。
木耳菜的葉子呈圓形,扁平肥厚,可以炒菜、也可涼拌,我是這樣做的:先把木耳菜洗干凈,一定要瀝干水,要不然會(huì)影響菜的口感喲。把鍋燒熱再把油倒進(jìn)去燒至七八成熱,先把蒜末放下去,然后把木耳菜放進(jìn)去快速翻炒,放鹽進(jìn)去翻炒幾下就可以出鍋了。當(dāng)你吃進(jìn)去的那一刻感覺(jué)滑溜溜的,可美了!你想吃嗎?不妨照著試一下,很有成績(jī)感喲!
其實(shí)做木耳菜方法不止這一種,我也就只會(huì)這一種,小朋友們?nèi)绻泻玫淖龇?,那我們就一起研究吧?/p>