記憶中的春節(jié) 春節(jié)作文1100字

一片小小的曬谷場，一方小小的菜畦，一株古老的大榕樹，一條彎進我生命深處的小巷……夢里，家鄉(xiāng)依舊親近如指尖，微瞇眼，鼻翼間似乎縈繞帶有濃濃家鄉(xiāng)味的生活氣息。

小時候，每當春節(jié)來臨我都會跟著母親從縣城回到家鄉(xiāng)來，大約從臘月二十七起，我每天跟著姥爺去集市趕集，顛顛的像個跟屁蟲一樣。因為快要過年了，集市上的東西就格外貴，可趕集的卻異常的多，人擠著人腳碰著腳，節(jié)日的氣氛在碰碰撞撞中益發(fā)歡慶。集市中兜一圈出來，小小的三輪車上便盛了滿滿的喜悅富饒，騎不動了，姥爺就滿面笑容的把我跟年貨哼哧哼哧的推回家。過年，家里是要來很多人的，當然，更重要的是有我跟一群饞嘴偷食的表弟表妹在，東西自然要備得多多的才好。

粉蒸肉，爆炒蝦，糖醋排骨，啤酒鴨……節(jié)日的宴席豐盛得不停挑戰(zhàn)我們食量底線。每樣食物，我直到現(xiàn)在似乎還能在齒頰間尋覓到獨特的美味。記得最多的，還是一到過年，姥姥家必然少不了的餃子還有烤苞米的。

一大早趕集時買來的新鮮豬肉，以及韭菜、包菜、胡蘿卜，都是餃子的首選餡兒料，姥爺將餡兒料剁好放盤中以后，姥姥將搟好的餃子皮拿起，托在手中，快速的用筷子夾起一小塊餡料，放入餃子皮中，再將餃子皮的兩端捏緊，接著又把周邊也捏在一起，一個圓鼓鼓的餃子便呈現(xiàn)在我面前。我的眼神直勾勾的盯這姥姥包好的餃子，不經(jīng)意間口水早已垂涎在嘴邊，姥姥看了看我說：“你要不也來試試。”我笨手笨腳地拿起餃子皮，學著姥姥的樣子將餃子皮托在手心里，餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間，覺得太少，于是又挑了一筷子。放好餃子餡后我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一起，然而，那餃子像封了口的袋子一樣歪歪的癱在了那里。下了鍋的餃子在沸騰的熱水中迎著氣泡在那里翻轉(zhuǎn)著，蓋上蓋子等十來分鐘便可以一個個盛出來，在碗中加上少許的雞精和鹽，再往里面倒上適量的醋與黃酒，便可以開吃了。

臨近于黃昏時，姥姥如意料般地坐在矮矮的門檻上，彎著腰，低著頭，仔細地挑著菜，姥爺卻在廚房里磨著那使用數(shù)年的菜刀，斜斜鋪灑的夕陽下，姥姥抬頭望著我，抿唇微笑的臉，柔和成我最愛的模樣。

“餓了吧，再等一個小時多就可以吃到香噴噴的年夜飯了喲!”

我笑嘻嘻地走近，吐吐舌頭：“知道了，姥姥!”便乖乖地進了屋里?；仡^卻瞧見姥姥熟悉的背影，在暮暖如斯的斜陽中，拉扯出一道長長的影子，定格在小屋厚樸斑駁的地石板上。

在大年三十的晚上，五點鐘就已經(jīng)夜幕降臨了，我們一群小伙伴，人手一大把自己喜歡的鞭炮，呼朋喚友游街串戶，一路歡跑一路噼里啪啦點燃歡快。大人們則聚在一起吃著那擺了滿桌的年夜飯，一直到十一點鐘，該散伙了，家家的鞭炮開始響起，在天上炸開時，一朵朵七色花鉆了出來，像萬花筒一般，吃著香噴噴的餃子，沾著臘八蒜，各家的親戚也紛紛把紅包發(fā)給孩子們，同時發(fā)下去的自然還有下一年的期盼與祝福。

“咻咻”，遠處絢麗的煙花耀亮半邊天，也拉回了我游離的思緒，又是一年春來到，又是一季春華萌，只是，那曲折幽深的胡同、古老的大樹、沉重的石磨,還有那廣闊的田野……那曾經(jīng)熟悉的家鄉(xiāng)的一切，只能從夢里沉睡中喚醒。