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會游泳的雞蛋

星期四中午的寫作課上,林老師笑瞇瞇地走進教室,胸有成竹的對我們說:“同學們,我們今天來做個實驗。我們可以讓雞蛋在水里浮起來。”林老師一邊說一邊把一袋鹽,一個勺子,一杯水,一個生雞蛋放到桌子上 。同學們聽了,議論紛紛:“雞蛋怎么能浮起來呢?”“林老師是在騙人嗎?”

實驗開始了,林老師先小心翼翼地把生雞蛋放入水里,這時的雞蛋真像個醉漢似的,晃晃悠悠地往下墜 ,不一會兒就沉在杯底“睡大覺”了,一動不動的。接著,林老師用右手拿起勺子,打開食鹽,連續(xù)舀了七勺鹽放在杯里,這時,生雞蛋往上浮了一下,又慢慢的沉下來杯底。這是的水變得有些渾濁,同學們看到了這一幕,眼睛都一眨不眨的。林老師又用勺子舀了三勺食鹽,可是,雞蛋還是像原來那個樣子,懶洋洋地躺在杯底,一動不動。

林老師用勺子輕輕的攪了攪杯底的食鹽,一分鐘,兩分鐘.....鹽雖然沒全部融化完,但大部分都被水逐漸“吞沒”了。忽然,奇跡發(fā)生了,生雞蛋仿佛輕了許多,竟然慢慢悠悠的從杯底升了上來,漂浮在水面上,就像一個可愛的孩子在水面上頑皮地仰泳。 看到這一切,同學們紛紛說:“這太厲害了。”“怎么回事”林老師看著瞪大眼睛的同學們問:“ 你們知道生雞蛋是怎么浮起來的嗎?”同學們搖搖頭。這時林老師說出了秘密。原來清水里加入了食鹽,讓水的密度變大了。當水的密度超過了雞蛋的密度,雞蛋就會浮起來。說完后,林老師端著杯子在教室里依次給同學們看,許多同學就用手指蘸了蘸水放進嘴里,“好咸啊!”大家都異口同聲地說。

今天我終于了解到雞蛋“會游泳”的秘密。

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