綠豆觀察日記
11月17日
今天下午，我打算泡一些小綠豆，進(jìn)行觀察。我先把晾好的溫水倒入保鮮盒，又把一把綠豆放進(jìn)溫水里面，蓋上了蓋子，只留下了一個(gè)小洞。最后，我把它放在向陽(yáng)的窗臺(tái)上，就出去和姐姐玩了。
一個(gè)多小時(shí)后，我連忙到窗臺(tái)前，看看我的小豆豆怎么樣了，只見(jiàn)，一個(gè)個(gè)豆子躺在水底，好像睡著了的小寶寶似的，那么可愛(ài)。有幾顆豆子變大了，從小圓粒變成了方形的，其它豆子也有了輕微的變化，中間的小白點(diǎn)突起來(lái)了。沒(méi)想到，短短一小時(shí)，豆子就有了這么大的變化，真不可思議。
11月18日
今天早晨，我剛起床，就跑到窗臺(tái)前，看看我的“綠豆寶寶”有什么變化，呵，一夜沒(méi)見(jiàn)，我的“小寶寶”都長(zhǎng)大了，有的豆豆都開(kāi)始脫皮了。當(dāng)我換水的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)水變少了，而且也變綠了，這時(shí)我明白了，原來(lái)這些小豆子也會(huì)“喝水”的，綠豆之所以會(huì)“長(zhǎng)大”，也是這個(gè)原因。
下午，當(dāng)我再次觀察綠豆時(shí)，發(fā)現(xiàn)有更多的綠豆開(kāi)始脫皮了，我拿起一粒豆子看了一下，發(fā)現(xiàn)豆子長(zhǎng)出了“小尾巴”。發(fā)現(xiàn)了這個(gè)變化，我別提多開(kāi)心了。我把小豆豆們搖了幾下，豆豆們都
翻過(guò)身來(lái)了，哇！幾乎所有的綠豆都長(zhǎng)出了“尾巴”，它們的尾巴又細(xì)又小，摸一摸很光滑，從下午一直到夜晚，我一直處于興奮狀態(tài)。
10月20日
一天沒(méi)觀察我泡的綠豆，也不知它們?cè)趺礃恿恕Ｎ乙贿呄?，一邊走向窗邊。打開(kāi)蓋子一看，大部分豆子的綠衣裳都脫掉了，而且豆寶寶的小尾巴都長(zhǎng)大了，都變成小辮子了。
時(shí)間一分一秒過(guò)去，到了下午，豆子寶寶的辮子又長(zhǎng)大了，而且，綠豆寶寶的辮子還特別有趣，先是直直的，長(zhǎng)著長(zhǎng)著，小辮子稍稍有些彎曲，再長(zhǎng)長(zhǎng)點(diǎn)，小辮子全部翹起來(lái)了。真有意思。
過(guò)了幾天，媽媽看了看我泡的豆子，告訴我：“你泡的豆子可以吃了！”我聽(tīng)了，笑了起來(lái)。那天晚上吃著我自己泡的豆芽，我感到無(wú)比幸福。