《普羅旺斯·山居歲月》讀后感

“扶椅上的幸福逃逸。強烈推薦梅爾的新作！梅爾對藝術之都的普羅旺斯多了一份歷史和文化的關懷。就著和風，艷陽，佐以葡萄美酒，坐在扶椅上，體味甜美的法南，迷人的異域風情，和普羅旺斯的山居歲月吧!”這是RebeccaJohnson對彼得·梅爾的作品的評價。曾任國際大廣告公司主管的梅爾，從紐約都市中淡出，隱于普羅旺斯，享受生活的原味。

確實，一提到普羅旺斯，人們就會想起薰衣草和葡萄酒。薰衣草和葡萄酒已經(jīng)成為了普羅旺斯的代表。但是，除了這兩樣，還有兩個代表：大蒜和蝸牛。普羅旺斯人吃飯頓頓離不開大蒜。小到一碗魚湯，大到豪華酒店里的美食，全都離不開大蒜。更有一些人，口袋里裝有2~3瓣大蒜。干什么？怕蒜味不夠濃，加蒜！

對于蝸牛，大多數(shù)人可能想到的只是一只只不足一塊橡皮大小的小蝸牛?？烧l想過，他們在普羅旺斯，可是一道美食！當然，我本人不太贊成吃蝸牛。

想想吧！在藍天白云之下，這里的人們，在盡情跳舞的同時，品味美食，欣賞美景，是多么的愜意。這里有著清鮮的空氣，夢幻般的藍天，更有無限的美食。蒜味美奶滋，法式乳香菌拌百合，普羅旺斯魚湯……這些都是普羅旺斯的美食。

我喜歡這本書。我讀著這本書，仿佛置身于大片的薰衣草田，幻想喝著玫瑰紅酒，在藍天白云之下，聞著濃濃的花香，感到無比的愜意。

生活是什么？生活是住在石頭小屋里，聞著醉人的薰衣草香，偶爾奢侈的吃一片松露煎鵝肝。這是梅爾的解釋。似乎在普羅旺斯，人人都應該這樣對待生活。

普羅旺斯有一個很特別的活動：百人宴。就是在一個長桌上，擺滿食物，全村人隨便坐在桌子上，開懷大吃。

我喜歡普羅旺斯,喜歡那里的一切,包括薰衣草，酒，蒜味美奶滋，甚至是蝸牛！假如有一天我到了普羅旺斯，我一定會嘗遍那里的美食！