一個對我來說很熟悉的老爺爺,總是臉上帶著和藹的微笑。每次放學(xué)路過他家店,我都會習(xí)慣的和他打招呼,我們都喜歡和他聊天,因為他那和藹的笑容總會為我們消除煩惱。
他是一位賣火勺的老爺爺(“火勺”我們這里的小吃;和燒餅、驢肉火燒不同,延慶的火勺是用天然的火爐烘烤而成,里面有瓤,有一股椒鹽的香味。)他的店鋪處于繁華的地段,鄰近是小區(qū)、幼兒園、小學(xué)、初中,所以不管什么時候都是排著長長的隊伍,店里人滿為患。所以我也算是吃著他做的火勺長大的。
我上幼兒園的時候每天早上路過那家店鋪,總會央求著奶奶給我買一個火勺,里面加一根腸。奶奶總會無奈的說:“火勺腦袋,吃了這么多還不膩呀!”不過奶奶還是給我買了。每當(dāng)吃到火勺我總覺的很開心。當(dāng)我上小學(xué)的時候,幾乎每天上學(xué)早晨都要去買一個火勺加腸,因為順路。隨著物價上漲,火勺不僅漲價了,從原來的五毛漲到七毛;加的種類也多了:有玉米腸、泥腸、魷魚卷、雞排……。
有一次,因為要早點到學(xué)校值周,所以我起的很早,因為平常早上我都是順路買個火勺當(dāng)早飯吃的,所以怕今天去學(xué)校早火勺店沒開,我就在家煮了塊方便面,墊下肚子。當(dāng)我從家出來路過火勺店的時候,燈火通明,買火勺的人已經(jīng)排起了隊,程爺爺正準(zhǔn)備開張,老伴幫他和著面團(tuán),一邊迎接著顧客,我居然沒想到這么早就開始營業(yè),程爺爺微笑的像我打招呼:“上學(xué)去呀?今天怎么這么早就去啊?”我答到:“今天要去學(xué)校值周。程爺爺,我先走了。”
上了初中,我還拉著我閨蜜去吃,在沒有認(rèn)識到我的閨蜜的時候,我一直以為我是這家店的老粉絲,結(jié)果,我閨蜜說她也是吃這個長大的。我倆還真是有緣。(話說,我之前怎么沒見過她呢?)每當(dāng)我們下午放學(xué),便加餐一頓,我們互相請著對方吃,一邊吃一邊和程爺爺聊天。記得,他有段時間去參加了全鎮(zhèn)的火勺大賽,獲得了第一名,回來就向我們嘚瑟,真是個老頑童;不久之后,對面的一條街也開了家火勺店,我們還跟程爺爺開玩笑:“你有個競爭對手,怕了嗎?”程爺爺笑著說:“我一個老頭子怕什么!我可是咱們鎮(zhèn)的第一,我們這叫相互學(xué)習(xí),沒聽過人無完人嗎?”自從新開了一家店,程爺爺?shù)纳庖惶觳蝗缫惶?,走了好多老顧客,但是新開的那家店種類沒有程爺爺多,所以,學(xué)生們還是愿意來程爺爺家買。我和我的閨蜜一直都在程爺爺這里吃,我們喜歡這個熟悉的味道。
自從我上了高中就再也沒見過他了;聽人家說,程爺爺生病了,患了腦梗行動不便,就把店面盤給了別人。我也就再也沒見過程爺爺了,小區(qū)里的人都說他是上半輩子掙小孩子錢掙多了,做了虧心的買賣,所以到老了得了腦梗。我不這么認(rèn)為,雖然到后來程爺爺?shù)幕鹕讖钠呙L到一塊,但我認(rèn)為那是他應(yīng)該得到的,畢竟這么多年起早貪黑,一個小小的面團(tuán)經(jīng)過他的手反復(fù)揉搓,直到烘烤完成,這簡單的步驟中,融入的都是時間和心血。能得到“第一”的人,背后是付出了多么大的努力。畢竟上了歲數(shù),再加上常年累月的職業(yè)病,不過得了這個病,確實挺讓人出乎意料的。老兩口,能從小店面一步步做大做強(qiáng),遇到的困難有誰會懂呢?
現(xiàn)在很少見到他,但是如果再見到他,他應(yīng)該還是那個臉帶笑容,跟你嘚瑟的光輝事跡的和藹老頭。