元宵節(jié)煮湯圓

元宵節(jié)煮湯圓
正月十五鬧元宵。吃湯圓是這一天必不可少的習(xí)俗，因?yàn)闇珗A代表團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿。在這個(gè)特殊的日子里，我要親自掌勺，煮一碗愛心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說干就干，我讓媽媽在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中，蓋起鍋蓋，打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會(huì)兒，鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋，一串串水泡和水蒸氣涌了出來，嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進(jìn)沸騰的開水里，一顆顆湯圓滾入鍋中，水花不時(shí)濺到我的手上。“啊！救命啊，好燙、好燙！”我把袋子一扔，急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來，將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進(jìn)去。這時(shí)的湯圓就像一個(gè)個(gè)滑雪運(yùn)動(dòng)員，迅速下滑，然后沉入水底。它們不停地變換隊(duì)形，一會(huì)兒變成三角形，一會(huì)兒變成橢圓形……
“好了，該你了。你要把湯圓翻過身，記得要……”
“好了，我知道了，不用你說。”我拿來鏟子，放在水里轉(zhuǎn)。唉呀！又不好了，湯圓被我弄得裂開了肚皮，仿佛在說：“小主人，你慢點(diǎn)，把我的肚皮弄破了，好疼！”此時(shí)，清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言，吃虧在眼前！”
我按照媽媽的提醒，沿著鍋邊慢慢鏟了兩下，這時(shí)，沒破的湯圓浮出水面，越來越光滑。媽媽一邊不住指點(diǎn)：“快把火關(guān)掉，倒一點(diǎn)兒冷水，燜兩分鐘，這樣會(huì)更好吃的。”做完之后，我掀開鍋蓋，一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到，湯圓浮在上面，像一朵朵雪蓮花，潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來，盛到碗里，與家人一起分享。我輕輕地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢滿了嘴！雖然有的湯圓是破的，但爸爸媽媽一起夸獎(jiǎng)我說：“我家女兒做得可好吃了，下次再做給我們吃，好嗎？”我認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
通過這次煮湯圓，我明白：只有通過勞動(dòng)品嘗到的，才是獨(dú)一無二的美味。