爆米花

“嘭——”的一聲巨響，打破了小區(qū)的寧靜，我和媽媽向小區(qū)門口走去。

剛走到小區(qū)門口，又聽見“嘭——”的一聲，到處冒著白煙。我什么都看不清了，過了一會兒，白煙漸漸地消散了，我才發(fā)現(xiàn)這里排著好長的隊呀！隊首有一們衣衫樸素。面目慈善的老爺爺，他的前面是一個被煙熏得黑呼呼的鐵葫蘆和平底鍋。排隊的老奶奶告訴了我們，這是在做爆米花。

媽媽問我要不要來點，我高興的一蹦三尺高。于是，媽媽就匆匆上樓拿東西了，過了一會，媽媽拿來了大米。油。糖···看來，我可以大吃一頓了。十分鐘。二十分鐘···我等得花兒多謝了，終于輪到我了，我急忙把油。米。糖等都提到了老爺爺面前。那位老爺爺先把米灌進鐵葫蘆里，蓋上蓋子，在灶肚子里放上幾塊發(fā)亮的煤炭。他一手加煤，一手不停地拉著風箱，風箱也響著。過了一會，加熱的米就出爐了，老爺爺拿下蓋子，把大米到進桶里，然后，把油倒進鍋里，再加入白砂糖加熱。過了一會，老爺爺把東西倒進桶里，然后，倒在大盤子里壓平，讓太陽曬干，又過了一會，老爺爺拿起刀，“咔——咔——”一大盤爆米花被分成一小塊一小塊，我急忙拿了一塊往嘴里送。“太美味了，比超市里的‘米老頭’還香”我點頭稱贊道，“媽媽你也吃一塊吧”，我遞給媽媽一塊，媽媽也拍手叫。好吃。