難忘的第一次

每個(gè)人的第一次都如天上浩瀚星辰一樣數(shù)不勝數(shù)。但是，在那些繁星中，如天狼星般輕掃一眼便過(guò)目不忘的，便只有第一次掌廚了。

那天，爸爸媽媽都很忙，至于中午十二點(diǎn)半了還沒(méi)有回家。妹妹的肚子已經(jīng)開始打鼓了。見(jiàn)廚房里還有些蔬菜什么的，就像一展身手，做一次飯，掌一次廚。

首先做的是我最愛(ài)吃的蔥蛋餅。我往洗凈并燒干的鍋中倒了一些油，在油燒熱的期間，將三個(gè)蛋打在盤子里，撒上適量的鹽，倒了些醬油，并且撒了些切好的蔥花。之后，我將三個(gè)蛋打成蛋液，便緩緩倒入了燒熱油的鍋中，讓蛋液形成一個(gè)圓餅的雛形。蛋液接觸燒熱的油便開始噼啪作響，鍋內(nèi)濺起油。我一開始被嚇得有些愣，然后緩過(guò)來(lái)，用鍋鏟將蛋餅翻了一面。已經(jīng)煎好的那一面金黃金黃的，還蔓延出淡淡的香味。看著第一次做菜的成果雛形，我不禁有些沾沾自喜。

過(guò)了一會(huì)兒，我再次將蛋餅翻了一面。待到兩面都金黃、熟了之后，便將它鏟起，鏟入盤中。

做好蔥蛋餅，我迅速將馬鈴薯切成絲，放入再次燒沸的油鍋中。這一次，濺起的油更加多，聲響越大。但是我并沒(méi)有嚇愣，而是用鍋鏟將馬鈴薯翻炒。馬鈴薯絲和油接觸的聲音迅速在廚房中蔓延，妹妹跑到廚房門口，驚訝的問(wèn)：“姐姐，你怎么會(huì)做菜？”我輕輕的笑了，說(shuō)道：“乖乖，去客廳玩，在廚房會(huì)被濺到油。乖哦~”妹妹聽(tīng)話的點(diǎn)了點(diǎn)頭，屁顛屁顛地跑開了。

翻炒了一會(huì)兒，建馬鈴薯絲漸漸變成金黃色，我撒了幾勺鹽，放了些味精，再次開始翻炒馬鈴薯絲。馬鈴薯絲的味道緊緊縈繞，讓我不由得垂涎三尺。

很快，第二道菜做好了，我將馬鈴薯絲鏟入盤中，聞著那淡淡的香味，開心的笑了。

接下來(lái)，我又做了煎豆腐，憑記憶中的紅燒魚做法做了紅燒魚，便將五道菜端上了餐桌。當(dāng)我拿好餐具時(shí)，爸爸媽媽剛好回家了。見(jiàn)到四道香噴噴的菜，不由的驚訝萬(wàn)分。

“爸爸媽媽，快來(lái)嘗嘗姐姐做的菜?。?！”妹妹洗完手之后，爬上了座位，夾起一根馬鈴薯絲放入嘴中，享受般的閉上了眼睛，接著迅速狂吃馬鈴薯絲。

爸爸媽媽也急忙洗了手，開始品嘗我的作品。

爸爸嘗了紅燒魚，吃完之后贊許的說(shuō)：“這手藝真不錯(cuò)！不過(guò)，你沒(méi)有放酒吧？下次我教你，放酒之后，味道更佳！”

我點(diǎn)了點(diǎn)頭，夾了塊豆腐給媽媽，說(shuō)道：“老媽，快嘗嘗！”

媽媽咬了一口豆腐，興高采烈地說(shuō)道：“味道真好！青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊！我的女兒是當(dāng)大廚的料~”

我開心的笑了，夾起一小塊蔥蛋餅，放入口中。迅速，那蔥蛋結(jié)合的香氣還未充分撲入我的鼻腔，那可口的味道便久久縈繞在我的舌尖，刺激著我的每一個(gè)味蕾。

第一次掌廚，這是我第一次中最璀璨的星光。