包湯圓

湯圓是奶奶的拿手小吃，也是我的最愛。一次，見奶奶在包湯圓，我也把我的小手洗干凈，學(xué)著奶奶的樣子包了起來。先拿了一點和好的湯圓團，放在手心，兩手不停地搓著，搓成了一個小圓球，接著我在小圓球的中心捏了一個窩，把它捏成小碗的樣子，又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”里，再把“小碗”捏攏?？墒俏曳诺酿W太多了，怎么也捏不攏，湯圓餡就像一個小搗蛋鬼，等我捏攏了一邊，它就從那邊鉆出來了，我捏攏了那邊，它又從這邊露出來了。最后，我一生氣，使勁一捏，湯圓倒是捏攏了，可是它成了一個“大花臉”。我沒泄氣，又取了一個湯圓團重新做。這次我吸取了上次的教訓(xùn)，少放了一點餡進去，終于把湯圓捏攏了，我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊！這一次終于大功告成了。接著，兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓，心里有說不出的高興。

湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮，不一會兒，一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實我最喜歡吃的是沒餡的實心湯圓，奶奶總會單獨給我做一碗，蘸上糖，香香甜甜，好吃得不得了。

奶奶說，湯圓不僅好吃，還很有意義，因為這種糯米球煮在鍋里有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來改稱元宵。元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓。我聽著，更喜愛湯圓了。